BAM Pistole z Czekolady Ciemnej - 5 kg
Opis Produktu
Pistole z czekolady ciemnej BAM w opakowaniu 5 kg są idealne dla profesjonalistów i pasjonatów cukiernictwa poszukujących najwyższej jakości. Z zawartością kakao 55,6%, ta ciemna czekolada oferuje doskonałą równowagę między goryczą a słodyczą, dzięki dodatku czystego masła kakaowego oraz naturalnej wanilii. Ta ciemna czekolada to niezbędnik do przygotowywania ganache, musów czekoladowych, polew i wielu innych.
Pistole z czekolady ciemnej BAM zostały zaprojektowane tak, aby topiły się szybko i równomiernie dzięki swojemu małemu rozmiarowi. Są idealne do spełnienia wymagań dużej produkcji lub regularnych użytkowników. Ta ciemna czekolada jest również doskonała do tworzenia dekoracji z czekolady lub nadania autentycznego smaku Twoim ciasteczkom, kremom czy innym czekoladowym przygotowaniom.
Zastosowania
- Profesjonaliści: Przeznaczona do produkcji na dużą skalę ganache, polew, musów i dekoracji czekoladowych.
- Wszechstronność: Idealna do wykwintnych deserów, ciastek lub kremowych struktur.
- Autentyczny smak: Dostarcza bogaty i zrównoważony smak dla wszystkich Twoich czekoladowych kreacji.
Składniki
- Masa kakaowa
- Cukier
- Masło kakaowe
- Emulgator: lecytyna sojowa
- Naturalny aromat waniliowy
Suche substancje kakaowe: 55,6 %
Może zawierać śladowe ilości mleka.
Wskazówki dotyczące przechowywania
Przechowuj pistole z czekolady ciemnej w suchym i ciemnym miejscu, w temperaturze między 15°C a 20°C. Unikaj bezpośredniego światła oraz temperatur powyżej 25°C. Przechowywanie w lodówce nie jest zalecane, aby zachować autentyczność smaku i aromatu.
Średnie wartości odżywcze na 100 g
- Energia: 2297 kJ / 549 kcal
-
Tłuszcze: 36,1 g
- w tym nasycone: 21,6 g
-
Węglowodany: 46,2 g
- w tym cukry: 43,5 g
- Błonnik: 8,1 g
- Białko: 5,1 g
- Sól: śladowe ilości
