Spatole Elveo 35 cm Alta Temperatura

Spatole Elveo Alta Temperatura 35 cm – Matfer

Ottimizzata per usi intensivi, la spatola Elveo alta temperatura 35 cm di Matfer unisce robustezza e flessibilità per rispondere alle esigenze dei professionisti della pasticceria e della cucina. Grazie alla sua palette in silicone resistente fino a 260°C, permette di raschiare perfettamente il fondo dei recipienti, anche quelli con rivestimento antiaderente, senza danneggiarli.

Caratteristiche tecniche

• Lunghezza totale : 350 mm

• Lunghezza del manico : 235 mm

• Lunghezza del pallet : 115 mm

• Larghezza del pallet : 70 mm

• Peso netto : 122 g

• Colore : Bianco / Nero

• Materiale manico : Composito Exoglass® (resistente fino a 220°C)

• Materiale del vassoio : Silicone (resistente fino a 260°C)

Punti forti

• Palette morbida ideale per raschiare senza danneggiare

• Supporta temperature elevate fino a 260°C

• Impugnatura ergonomica e isolante termico

• Perfetto per contenitori con rivestimento fragile

• Fabbricazione francese – Matfer Bourgeat

Uso consigliato

• Ideale per pasticceri, cioccolatieri e cuochi

• Compatibile con tutti i tipi di recipienti, inclusi quelli antiaderenti

• Adatto sia ai professionisti che agli amatori esigenti

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