LorAnn Lecitina di Soia - 118 ml
Aggiungi un tocco professionale alle tue creazioni culinarie con la lecitina di soia LorAnn - 118 ml, un ingrediente naturale per uso alimentare progettato per migliorare le tue preparazioni. Versatile ed efficace, la lecitina di soia offre numerosi vantaggi:
Punti forti:
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Conservazione prolungata: Ritarda l'ossidazione dei grassi, prolungando così la freschezza della pasticceria e della pasticceria.
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Emulsificazione superiore: ideale per vinaigrette e salse omogenee, prevenendo la separazione degli oli in caramelle e toffee.
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Miglioramento degli impasti: favorisce una consistenza omogenea ed elastica, per risultati più leggeri e soffici.
Incorpora semplicemente la lecitina di soia LorAnn nelle tue ricette per garantire risultati costanti e professionali. Il dosaggio consigliato è da 2 a 3 cucchiaini da tè per 3 tazze di farina.
Ingredienti :
Allergeni:
Può contenere tracce di: uova, arachidi, soia, latte, anidride solforosa e solfiti (E220-E228) a concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2.
Funzionalità aggiuntive:
- Certificato Kosher.
- Senza glutine.
- Adatto a un'alimentazione vegana.
Suggerimenti per lo stoccaggio:
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Evitare l'esposizione prolungata alla luce solare.
Contenuto netto:
Capacità: 118 ml.
