Pétalos de Rosa Cristalizados 1 mm – 300 g
Para decoraciones refinadas y florales
Añade un toque de poesía a tus creaciones dulces con los pétalos de rosa cristalizados 1 mm de Sosa Ingredients, diseñados para profesionales exigentes. Estos pétalos, cuidadosamente cristalizados en azúcar, conservan su delicadeza mientras ofrecen una textura crujiente y una nota floral sutil.
Características principales:
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Flores naturales cristalizadas en azúcar
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Tamaño: 1 mm – ideal para acabados precisos
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Aspecto: ligeramente translúcido, textura crujiente
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Color: rosa intenso, realzado con un colorante natural (E120)
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Uso: 100 % comestible – listo para usar
Ideal para:
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Decoraciones en pasteles (entremeses, cupcakes, tartas)
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Tabletas de chocolate o bombones de chocolate
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Coberturas tipo naranjitas confitadas o mendiants
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Presentaciones de cócteles o tés helados
Ingredientes:
Azúcar, flores naturales (2 %), espesante: goma arábiga (E414), colorante natural: ácido carmínico (E120), aroma.
Alérgenos:
Este producto no contiene alérgenos mayores listados, pero se recomienda verificar la ficha técnica para sensibilidades específicas.
Consejos de uso:
Espolvorea directamente sobre tus creaciones justo antes de la presentación para preservar la textura. Conservar en un lugar seco, protegido de la luz y la humedad.
Presentación:
Frasco resellable de 300 g – formato profesional para una conservación óptima y un uso prolongado.
Realza tus creaciones
Estos pétalos son el toque floral que sublimará visual y gustativamente tus entremeses, piezas montadas, chocolates y postres refinados. Su tamaño reducido permite una gran precisión para decoraciones elegantes y controladas.
