Pétalos de Violeta Cristalizados 1 mm – 500 g
Elegancia floral para tus creaciones dulces
Aporta una nota refinada y un toque de color a tus creaciones con los pétalos de violeta cristalizados 1 mm de Sosa Ingredients. Especialmente diseñados para profesionales de la pastelería, estos pétalos comestibles ofrecen un aspecto delicado y un sabor sutil, ideal para realzar tus decoraciones.
Características principales:
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Producto 100 % comestible, listo para usar
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Cristalización en azúcar para una textura crujiente
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Color: violeta profundo, realzado con colorantes naturales y alimentarios
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Tamaño fino (1 mm) para una precisión óptima
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Aroma floral delicado
Ideal para:
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Decoraciones de pasteles (entremeses, cupcakes, tartas)
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Tabletas o bombones de chocolate
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Cócteles o bebidas creativas
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Adornos para postres y confitería
Ingredientes:
Azúcar, violeta (3 %), espesante: goma arábiga (E414), colorantes: ácido carmínico (E120), ponceau 4R (E124), indigotina (E132), aroma.
Alérgenos:
No se indican alérgenos mayores. Verificar la ficha técnica para más detalles si es necesario.
Consejos de uso:
Usar directamente sobre tus preparaciones en el momento del montaje. Idealmente en seco para preservar la textura. Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
Presentación:
Frasco de 500 g – formato profesional práctico y resellable.
Un valor visual y aromático
Estos pétalos de violeta cristalizados son una invitación a la elegancia. Ya sea para una pieza de concurso, un postre en plato o un cóctel exclusivo, aportan una finura incomparable.
