Pétalos de violeta cristalizados 1 mm – 500 g

Pétalos de Violeta Cristalizados 1 mm – 500 g

Elegancia floral para tus creaciones dulces

Aporta una nota refinada y un toque de color a tus creaciones con los pétalos de violeta cristalizados 1 mm de Sosa Ingredients. Especialmente diseñados para profesionales de la pastelería, estos pétalos comestibles ofrecen un aspecto delicado y un sabor sutil, ideal para realzar tus decoraciones.

Características principales:

• Producto 100 % comestible, listo para usar

• Cristalización en azúcar para una textura crujiente

• Color: violeta profundo, realzado con colorantes naturales y alimentarios

• Tamaño fino (1 mm) para una precisión óptima

• Aroma floral delicado

Ideal para:

• Decoraciones de pasteles (entremeses, cupcakes, tartas)

• Tabletas o bombones de chocolate

• Cócteles o bebidas creativas

• Adornos para postres y confitería

Ingredientes:

Azúcar, violeta (3 %), espesante: goma arábiga (E414), colorantes: ácido carmínico (E120), ponceau 4R (E124), indigotina (E132), aroma.

Alérgenos:

No se indican alérgenos mayores. Verificar la ficha técnica para más detalles si es necesario.

Consejos de uso:

Usar directamente sobre tus preparaciones en el momento del montaje. Idealmente en seco para preservar la textura. Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.

Presentación:

Frasco de 500 g – formato profesional práctico y resellable.

Un valor visual y aromático

Estos pétalos de violeta cristalizados son una invitación a la elegancia. Ya sea para una pieza de concurso, un postre en plato o un cóctel exclusivo, aportan una finura incomparable.