FUNCAKES
Mini perlas Oro 80 g
Perlas de azúcar doradas para pasteles de boda y pasteles de alta gama.
Las mini perlas FUNCAKES Oro 80 g aportan un toque metálico dorado a los pasteles de boda y a los pasteles de cumpleaños de alta gama.
El oro combina con el negro intenso, el marfil o el burdeos para un resultado sofisticado.
El formato de 80 g es adecuado para artesanos y creaciones ocasionales: cumpleaños, ceremonias familiares y proyectos puntuales de decoración de pasteles.
Características técnicas
- Formato
- 80 g
- Bolsa resellable
- Color
- Oro
- Uso
- Espolvoreado
- Pastel de boda, alta gama
Usos recomendados
- Cobertura de fondant: espolvorear sobre el pastel cubierto para crear un relieve decorativo.
- Glaseado real y buttercream: colocar en el último momento, antes de que cristalice por completo.
- Ganache y crema chantillí: espolvorear ligeramente sobre cupcakes y pasteles.
- Drip cake y chorreados de chocolate: colocar mientras el chorreado aún esté líquido para que se adhiera bien.
Ficha técnica completa
| Marca | FUNCAKES (Países Bajos) |
|---|---|
| Formato | 80 g (bolsa resellable) |
| Diámetro | 2-3 mm |
| Composición | Azúcar, almidón de maíz, colorantes alimentarios |
| Colorante(s) | Colorantes E555 (silicato de aluminio y potasio) y E172 (óxidos de hierro) |
| Alérgenos | Sin gluten. Puede contener trazas de frutos secos (almendras) según las líneas de producción. |
| Conservación | A temperatura ambiente (15-25 °C), protegido de la luz y la humedad. 12 meses después de abrir, con la bolsa resellada. |
| Uso recomendado | Decoración de pasteles, cupcakes, glaseados y drip cakes; acabados de repostería creativa. |
Preguntas frecuentes
Sus preguntas, nuestros consejos
¿Cuántas esferas se necesitan para decorar un pastel?
Una bolsa de 80 g permite decorar de 4 a 8 pasteles con un espolvoreado ligero, o de 2 a 4 pasteles con una decoración abundante.
¿El dorado es adecuado para una tarta de boda?
Sí, como borde sobre una cobertura negra o marfil para una boda sofisticada, o espolvoreado para un cumpleaños de 50 años.
¿Los colorantes E555 y E172 están sujetos a alguna restricción particular?
No, ni el silicato de aluminio y potasio (E555) ni los óxidos de hierro (E172) forman parte de los colorantes sujetos a la advertencia reglamentaria sobre la atención de los niños.
Recursos complementarios
Completa la paleta con Blanco, Plateado, Mezcla de colores vivos, o explora la colección de decoraciones comestibles.
Para completar
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