Fun Cakes Mini Bolitas Mezcla
Mini Bolitas Mezcla Azul Blanco Rojo 80g
La mezcla azul blanco rojo para pasteles patrióticos y fiestas nacionales.
La mezcla azul blanco rojo Fun Cakes 80g reproduce los colores de las fiestas nacionales: 14 de julio, eventos deportivos internacionales, creaciones patrióticas.
Esta mezcla es la firma de los pasteles para eventos estacionales junio-julio (fiesta nacional, campeonatos deportivos).
Tono exclusivo
Azul Blanco Rojo 80g
Pigmento dominante: azúcar + azul brillante + rojo allura + carbonato de calcio
Mini bolitas Fun Cakes en mezcla exclusiva, listas para espolvorear sobre pasteles y cupcakes para un efecto decorativo instantáneo.
Características técnicas
2-3 mm
Diámetro
Mini bolita estándar
80g
Contenido
Bolsa resellable
Azúcar
Composición
Duro y crujiente
Compatible con
- Cobertura de pasta de azúcar: Espolvoreado sobre pastel cubierto para relieve decorativo.
- Glaseado real y buttercream: Aplicar en el último momento antes de la cristalización.
- Ganaches y crema chantilly: Espolvoreado ligero sobre cupcakes y postres.
- Drip cakes y chorreados de chocolate: Aplicar mientras el chorreo aún está líquido.
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MEZCLAS EXCLUSIVAS
MEZCLA BABY SHOWER
MEZCLAS EVENTOS
Ideas creativas exclusivas
- Pastel 14 de julio: Espolvoreado tricolor sobre cobertura blanca para fiesta nacional.
- Pastel evento deportivo: Decoración copa del mundo o Euro en pastel azul-blanco-rojo.
- Cupcakes patrióticos: Buffet para fiesta nacional con cupcakes individuales.
- Pastel celebración francesa: Decoración para evento civil o ceremonia oficial.
- Pastel equipo deportivo: Cumpleaños para fanático del deporte con colores de camiseta.
Características
| Contenido | 80g |
| Marca | Fun Cakes (Países Bajos) |
| Composición | Azúcar, almidón de maíz, colorantes alimentarios |
| Pigmento dominante | azúcar + azul brillante + rojo allura + carbonato de calcio |
| Uso recomendado | Decoración para pasteles, cupcakes, glaseado, drip cake, acabado de diseño de pasteles |
| Sin gluten | Sí |
| Alérgenos | Sin gluten. Posibles trazas de almendras según el proceso. |
Modo de empleo
- Prepara el pastel cubierto o el cupcake con glaseado fresco (aún ligeramente húmedo).
- Vierte las mini bolitas en un cuenco para facilitar la dosificación.
- Espolvorea a mano o con cuchara, con movimientos regulares, para una distribución uniforme.
- Para efecto borde, coloca manualmente a lo largo del contorno con una espátula fina.
- Presiona ligeramente para que las bolitas se adhieran al glaseado antes de la cristalización completa.
- Guarda las bolitas restantes en la bolsa resellable original para uso posterior.
Conservación
| Almacenamiento | Temperatura ambiente (15-25 °C), protegido de la luz directa |
| Evitar | Humedad (las bolitas se vuelven pegajosas), exposición al sol |
| Después de abrir | Bolsa resellable original: 12 meses |
| Pastel decorado | Conservación en frío 2 a 3 días, protegido de la humedad |
Nota: El rojo puede dominar visualmente la mezcla: para un efecto equilibrado, añade un espolvoreado blanco adicional por separado.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos pasteles se pueden decorar con una bolsa?
Una bolsa de 80g cubre de 4 a 8 pasteles con un espolvoreado ligero, de 2 a 4 pasteles con decoración generosa. Una bolsa de 800g (formato taller) cubre de 40 a 80 pasteles según la densidad de la decoración.
¿Cómo evitar que las bolitas se vuelvan pegajosas?
Vierte en el último momento antes de servir. Conserva la bolsa cerrada herméticamente. Guarda en un lugar seco y protegido de la humedad, idealmente en un armario cerrado.
¿Compatible con qué tipo de glaseado?
Compatible con pasta de azúcar, ganache, crema chantilly, glaseado real y drip cake. Las bolitas se adhieren mejor sobre glaseado aún ligeramente húmedo, antes de la cristalización completa.
¿Diferencia con los Gránulos o Fideos?
Las Mini Bolitas son esféricas (2-3mm), los Gránulos son irregulares (~1mm), los Fideos son alargados (~5mm). Elige Mini Bolitas para un efecto decorativo esférico, Fideos para un efecto de confeti alargado.
¿Consejo Azul Blanco Rojo?
El rojo puede dominar visualmente la mezcla: para un efecto equilibrado, añade un espolvoreado blanco adicional por separado.
Para profundizar
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