Colorante Liposoluble en Polvo Chocolart Verde – Pavoni – 40 g
Aporta un toque profesional a tus creaciones de chocolate gracias al colorante liposoluble Chocolart verde de Pavoni, desarrollado en colaboración con el chef pastelero Emmanuele Forcone. Diseñado para los profesionales de la pastelería, este colorante de alta densidad está especialmente formulado para disolverse en manteca de cacao y usarse con una precisión óptima.
Características principales :
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Tipo : Colorante liposoluble en polvo
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Color : Verde
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Peso neto : 40 g
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Ingredientes : Colorantes : E104, E133
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Sin AZO : No contiene colorantes azoicos
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Uso : Disolver en manteca de cacao
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Aplicaciones : Chocolate, pasta de almendra, ganaches, cremas, pasta de azúcar
Recomendaciones de uso:
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Para incorporar directamente en manteca de cacao fundida para una aplicación óptima sobre chocolate o elementos grasos.
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Cerrar bien después de usar.
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No ingerir en estado puro.
Información adicional :
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Puede contener trazas de leche y frutos secos.
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Conservar protegido de la luz y del aire, en un lugar fresco y seco (entre 20°C y 25°C).
Realce sus piezas de chocolate con un color vibrante y uniforme. El colorante verde Chocolart es perfecto para creaciones con temática natural, fiestas primaverales o decoraciones de caramelos de alta gama.
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