Colorante Hidrosoluble Negro – Pavoni – 190 ml
El colorante negro hidrosoluble Pavoni es un colorante líquido a base de agua, formulado específicamente para la coloración precisa de todas tus preparaciones hidrosolubles. Ideal para una aplicación con aerógrafo, con pincel, o directamente en tus glaseados, entremeses o cremas coloreadas, garantiza un acabado intenso y homogéneo.
Tinte negro intenso – Alta concentración de pigmentos
Compuesto por una mezcla de colorantes potentes (E102, E110, E151, E122, E133), este colorante líquido ofrece una coloración intensa y duradera. Está diseñado para uso profesional, en laboratorio de pastelería o en cocina gastronómica.
Características técnicas:
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Color : Negro
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Contenido : 190 ml
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Tipo : Colorante líquido hidrosoluble
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Aplicaciones : Aerógrafo, cremas, entremeses, glaseados, pastas de azúcar
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Marca : Pavoni Italia
Ingredientes:
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Agua
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Colorantes: E102, E110, E151, E122, E133
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Acidulante : E330
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Conservante : E202
⚠️ E102, E110 y E122 pueden tener efectos adversos sobre la actividad y la atención en niños.
Puede contener trazas de leche, sulfitos y soja.
Dosis máxima recomendada: 4,32 g/kg
Modo de empleo:
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Agitar bien antes de usar
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Aplicar con aerógrafo, pincel o en integración directa
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No tragar tal cual
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Evitar el contacto con los ojos y las mucosas
Condiciones de conservación:
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Temperatura recomendada: 20–25 °C
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Conservar en un lugar fresco, seco, protegido de la luz y del aire
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Cerrar bien después de usar
Valores nutricionales (por 100 g) :
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Energía : 5 kJ / 1 kcal
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Grasas : 0 g
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de los cuales ácidos grasos saturados: 0 g
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Carbohidratos : <0,5 g
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de los cuales azúcares: 0 g
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Proteínas : <0,5 g
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Sal : 0,84 g
Puntos fuertes:
✔ Coloración negra intensa y estable
✔ Versátil: aerógrafo, glaseados, mousses
✔ Uso sencillo, resultado inmediato
✔ Conforme a los requisitos profesionales
