Colorante Hidrosoluble Marrón – Pavoni – 190 ml
El colorante hidrosoluble marrón Pavoni es un colorante líquido profesional a base de agua, diseñado para un uso amplio en las preparaciones alimentarias hidrosolubles, pero también perfectamente compatible con las técnicas de aerógrafo. Su fórmula rica en pigmentos permite obtener un tono marrón profundo, estable y homogéneo.
Color profundo, resultados constantes
Compuesto por una mezcla equilibrada de colorantes (E102, E110, E151, E122, E133), este producto ofrece una gran precisión en las dosificaciones, y una coloración uniforme, ya sea para sus cremas, glaseados, mousses o decoraciones.
Características del producto:
-
Color : Marrón
-
Contenido : 190 ml
-
Tipo: Colorante líquido hidrosoluble
-
Aplicaciones: Aerógrafo, glaseados, mousses, galletas, bizcochos, toppings
-
Marca: Pavoni Italia
Ingredientes:
-
Agua
-
Colorantes: E102, E110, E151, E122
-
Acidulante : E330
-
Conservante : E202
⚠️ E102, E110 y E122: Pueden tener un efecto adverso en la actividad y atención de los niños.
Puede contener trazas de leche, sulfitos y soja.
Dosis máxima recomendada: 4,32 g/kg
Modo de empleo:
-
Agitar bien antes de usar
-
Aplicar con aerógrafo, pincel o incorporar en las masas
-
No tragar tal cual
-
Evitar el contacto con los ojos y las mucosas
Condiciones de conservación:
-
Conservar protegido del aire y la luz
-
Temperatura ideal: 20 a 25 °C
-
Cerrar bien después de usar
Valores nutricionales (por 100 g) :
-
Energía: 5 kJ / 1 kcal
-
Grasas: 0 g
-
de los cuales ácidos grasos saturados: 0 g
-
-
Carbohidratos: <0,5 g
-
de los cuales azúcares: 0 g
-
-
Proteínas: <0,5 g
-
Sal: 0,84 g
Ventajas clave:
✔ Color marrón rico y uniforme
✔ Usable con o sin aerógrafo
✔ Fórmula líquida lista para usar
✔ Estabilidad del color en preparaciones dulces o decorativas