Colorante Alimentario Liposoluble Silikomart LIPO Color 25g
Descripción :
El Colorante Alimentario Liposoluble Silikomart LIPO Color está especialmente diseñado para colorear preparaciones ricas en grasas como el chocolate, la manteca de cacao o cremas con un alto contenido en grasas. Ideal para creaciones de pastelería donde la homogeneidad y la intensidad del color son cruciales.
Ingredientes por color:
- Naranja: E110*
- Azul : E133
- AMARILLO : E102
- Rojo: E129
- Verde: E102*, E131
- Marrón : E102*, E124, E132
- Negro : E153
*Puede afectar la actividad y atención de los niños.
Dosis máxima: 0,04 g/kg.
Almacenamiento: Almacenar al abrigo de la luz y en un lugar fresco. Después de su uso cerrar bien para evitar la humedad.