Manteca de Cacao Chocolart - Naranja 200g

Colorante de Manteca de Cacao Naranja – Chocolart Pavoni – 200 g

El colorante Chocolart Naranja de Pavoni es un colorante listo para usar a base de manteca de cacao coloreada con E110, especialmente diseñado para la coloración del chocolate en masa, en superficie o en molde. Su tono naranja vivo aporta un toque cálido, perfecto para tus creaciones de temporada o gourmets.

Una solución profesional lista para derretir

Este colorante no requiere ninguna mezcla: solo hay que derretirlo, templarlo, y está listo para usarse con pincel, aerógrafo o en moldeo. La dosificación está perfectamente calibrada para un resultado uniforme, estable e intenso.

Características técnicas:

• Tipo : Colorante a base de manteca de cacao listo para usar

• Color : Naranja

• Peso neto: 200 g

• Colorante : E110

• Contenido de aluminio : 1,36 %

• Dosis máxima permitida: 1 g / kg

• Soporte: Manteca de cacao

• Origen: Italia

• Marca: Pavoni – Chocolart

Modo de empleo:

1. Derretir (máximo 45 °C).

2. Templar a 28 °C.

3. Aplicar sobre chocolate, decoración o molde.

4. Cerrar bien después de usar.

5. Conservar en un lugar seco, fresco (20–25 °C), protegido del aire y la luz.

Valores nutricionales (por 100 g) :

• Energía: 3330 kJ / 765 kcal

• Grasas: 90 g

  • de los cuales ácidos grasos saturados: 54 g

• Carbohidratos: 0 g (de los cuales azúcares: 0 g)

• Proteínas: 0 g

• Sal: 0 g

Información regulatoria:

• Puede contener trazas de frutos secos y leche.

• E110: puede tener un efecto adverso en la actividad y atención de los niños.

• No ingerir tal cual.

• Solo para uso externo.

• Reservado para profesionales.

¿Por qué elegir el Colorante Naranja Pavoni?

✔ Coloración intensa y homogénea
✔ Listo para usar, sin necesidad de mezclar
✔ Ideal para decoraciones, moldes, insertos y pulverizaciones
✔ Tinte vivo perfecto para otoño, Pascua, cítricos, Halloween