Colorant Soft Gel - Gold - 21g
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Colorante alimentario en gel AmeriColor Gold, 21 g

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Colorante alimentario en gel AmeriColor Gold, 21 g

Gold es un colorante alimentario en gel concentrado de la gama Soft Gel Paste de AmeriColor. Su intenso tono dorado es ideal para postres festivos, tartas de boda y decoraciones elegantes, sin alterar la textura de las preparaciones.

Características

  • Tono dorado cálido y luminoso
  • Gran poder colorante: dosificación precisa y económica
  • No corta las cremas ni los glaseados
  • Frasco flexible con tapón dosificador
  • Formato: frasco de 21 g

Consejos de uso

Agitar antes de usar y añadir el colorante gota a gota: calcula aproximadamente 3 gotas por cada 57 g de preparación, ajustando según la intensidad deseada. Este tono es adecuado para cremas de mantequilla, glaseados de chantilly, toppings, fondant, pasta de almendras y pasta de azúcar, así como para masas de tartas, cupcakes y bizcochos. Es perfecto para decoraciones de tartas de boda, postres festivos y creaciones para Ramadán o Eid.

Ingredientes: agua, azúcar, almidón de maíz modificado, goma vegetal, ácido cítrico, menos de un 0,1 % de conservantes (E211, E202), colorantes E102, E110, E129, E133.

E102, E110 y E129: pueden tener efectos indeseables sobre la actividad y la atención de los niños.

Producto concentrado de uso profesional, para incorporar a una preparación: no consumir puro. Conservar a temperatura ambiente, protegido de la humedad y de la luz; cerrar bien después de usar.

Preguntas frecuentes

¿Este colorante dorado es adecuado para una tarta de boda?

Sí, su tono dorado cálido y homogéneo es adecuado para glaseados y pastas de azúcar de tartas de boda o de celebraciones familiares.

¿Cuántas gotas se necesitan para conseguir un efecto dorado intenso?

Calcula aproximadamente 3 gotas por cada 57 g de preparación y ajusta progresivamente: su gran poder colorante permite obtener un tono intenso sin excederse con el producto.

¿Este colorante es adecuado para decoraciones de Ramadán o Eid?

Sí, su tono dorado se utiliza habitualmente para decoraciones festivas, incluidas las creaciones para Ramadán y Eid.

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