Colorante liposoluble 100% alimentario - 15G - Blanco

Colorante Blanco Liposoluble

Descripción :

Este colorante blanco liposoluble está especialmente diseñado para teñir el chocolate y las cremas a base de grasas como la nata montada y la crema de mantequilla. Gracias a su composición, se mezcla perfectamente con las grasas, garantizando un color uniforme y brillante.

Características :

• Adaptación Perfecta : Ideal para colorear el chocolate y las cremas ricas en grasas.
• Uso Versátil : También es adecuado para cremas de mantequilla y otras preparaciones a base de grasas.
• Fórmula Liposoluble : Se mezcla fácilmente con las grasas para un color homogéneo.

Ingredientes :

• Aceite vegetal (girasol)
• Colorante : E170
• Aviso : No ingerir tal cual. Puede contener trazas de frutos secos y leche y sus derivados.

Declaración Nutricional Media (por 100g de producto) :

• Energía : 2960 kJ, 720 Kcal
• Lípidos : 80g, de los cuales ácidos grasos saturados 7,2g
• Carbohidratos : 0g, de los cuales azúcares 0g
• Proteínas : 0g
• Sal : 0g

Modo de empleo :

1. Preparación :
   • Agite bien el frasco antes de usar para garantizar una consistencia homogénea.
2. Dosificación :
   • Agregue el colorante directamente al chocolate fundido o a la crema en pequeña cantidad hasta obtener el tono deseado.
3. Mezcla :
   • Mezcle cuidadosamente para un color uniforme.

Consejos de almacenamiento :

• Conserve el colorante en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa y del calor para preservar su calidad y color.

En conclusión, este colorante blanco liposoluble es la herramienta ideal para aportar un tono brillante y homogéneo a sus preparaciones de chocolate y cremas a base de grasas. Fácil de usar y almacenar, será un valioso recurso en su cocina para creaciones culinarias con colores perfectos.