Crema Untable Sabor Pistacho 18% – 300g – Azucren
Déjese seducir por la cremosidad y la intensidad de la Crema Untable Sabor Pistacho Azucren, ideal para realzar sus creaciones en heladería y pastelería.
Con 18 % de pasta de pistacho auténtica, esta crema combina dulzura, riqueza aromática y una textura suave perfecta para todas tus preparaciones gourmet.
Características principales
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Peso neto : 300 g
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Contenido de pistacho : 18 %
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Textura : Cremosa, fácil de extender o de incorporar
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Uso : Pastelería, heladería, relleno de bollería, postres helados
Ingredientes
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Azúcar
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Aceites y grasas vegetales en proporciones variables (aceite de palma, aceite de girasol, aceite de cártamo, manteca de karité)
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Pasta de pistacho (18 %)
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Suero de leche (proteínas de leche)
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Leche desnatada en polvo
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Emulsionante: lecitina de girasol (E322)
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Aroma
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Celúla
Alérgenos : lactosa, leche, pistachos.
Valores nutricionales aproximados por 100 g
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Energía: 580 kcal
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Lípidos: 40 g
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ácidos grasos saturados: 18 g
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Carbohidratos: 45 g
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dont sucres : 42 g
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Proteínas: 7 g
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Sal: 0,2 g
Aplicaciones ideales
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Cobertura para crepas, pasteles, cupcakes
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Ingrediente en mousses, helados artesanales y postres
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Perfecto para rellenar bollería o preparar coberturas deliciosas
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco (entre 16°C y 18°C), protegido de la humedad (máx. 65% de humedad relativa).
Cerrar bien después de abrir.
