Pasta de Aroma de Vainilla Concentrada con Semillas 1L – Azucren

Aporta un sabor de vainilla auténtico e intenso a todas tus creaciones con la pasta de aroma de vainilla concentrada con semillas Azucren. Envasada en formato profesional de 1 litro, esta pasta aromatizante está especialmente diseñada para pasteleros, heladeros y caterings que buscan una vainilla rica y equilibrada.

Su baja dosis de uso (5 a 7g/kg de preparación) permite reforzar eficazmente el sabor y el color de tus recetas garantizando una excelente rentabilidad.

Puntos fuertes

• Aroma intenso : realza el sabor de tus pasteles y cremas.

• Con semillas de vainilla : un aspecto visual más auténtico y refinado.

• Baja dosificación : solo 5-7g/kg de producto terminado.

• Versátil : ideal para helados, cremas, bavarois, mousses, salsas y pastelería.

• Uso profesional : formato económico 1L, gran estabilidad en cocción y congelación.

Características técnicas

• Marca : Azucren

• Formato : 1 Litro

• Dosis recomendada : 5-7 g/kg de preparación

• Ingredientes : agua, azúcar, aromas, jarabe de glucosa, vainilla en polvo, colorantes (E102*, E150d, E129*), estabilizantes (E415, E466), acidulante (E330), conservador (E202).

• Advertencia : E102 y E129 pueden tener efectos adversos sobre la actividad y la atención de los niños.

• Conservación : conservar en el envase original cerrado, protegido de la luz y la humedad.

Usos inspirados

• Pastelería : bavarois, cremas postre, entremeses.

• Heladería : helados, cremas heladas y parfaits.

• Pastelería fina : macarons, mousses, galletas y cupcakes.

• Preparaciones saladas : salsas y combinaciones creativas con aves o pescados.

Contenido

• 1 botella Pasta de Aroma de Vainilla Concentrada con Semillas – 1L