Silicopat 1 – La esterilla de silicona ultra versátil
La esterilla Silicopat 1 de Silikomart Professional es la alternativa premium al papel de hornear. Diseñada para profesionales exigentes, garantiza una cocción uniforme, un desmolde perfecto y una superficie de trabajo limpia.
✅ Características técnicas
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Dimensiones: 400 x 600 mm (formato profesional)
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Grosor: fino y flexible, fácil de guardar
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Color: rojo
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Material: silicona reforzada con fibra de vidrio
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Temperaturas soportadas: de -60°C a +230°C
💡 Ideal para
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Cocción de galletas, masas quebradas, pasta choux, bollería
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Templado de chocolate, trabajo con azúcar o pasta de azúcar
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Uso como placa de trabajo o alfombrilla para extender
Ventajas de la alfombrilla Silicopat
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Antiadherente natural: no necesita engrasarse
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Sustituye de forma duradera el papel de horno
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Lavable y reutilizable cientos de veces
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Resiste los choques térmicos y no se deforma
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Apto para lavavajillas
Consejos de mantenimiento
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Lavar con agua caliente jabonosa o en lavavajillas
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No usar esponjas abrasivas
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No cortar directamente sobre el tapete
Versiones disponibles:
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30 x 40 cm
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400 x 600 mm
Pasa al silicón profesional y olvida el papel de un solo uso
Silicopat 1 es un imprescindible en todas las cocinas profesionales o para aficionados. Para la cocción, el trabajo de la masa o el chocolate, asegura una superficie limpia, resistente y sin adherencias.