Spray de glaseado espejo rojo
Spray listo para usar, efecto espejo, 280 g
El spray de glaseado espejo rojo Pavoni es un glaseado listo para usar en aerosol de 280 g, destinado a un uso profesional. Proporciona un efecto espejo brillante a los entremets y pasteles glaseados, sin preparación previa: basta con agitar el aerosol y pulverizar una capa uniforme.
Características técnicas
Usos
- Efecto espejo en entremets y pasteles glaseados.
- Acabado brillante en postres individuales.
- Toques de color rojo en tartas festivas.
Modo de empleo
- Si el aerosol se ha almacenado a menos de 17 °C, déjelo al menos 2 horas a temperatura ambiente antes de usarlo o páselo unos segundos bajo agua tibia.
- Agite bien el aerosol.
- Pulverice una capa uniforme sobre la superficie, a una distancia de 20-25 cm.
Precauciones: recipiente a presión, peligro de explosión bajo la acción del calor. Mantener fuera del alcance de los niños, alejado del calor, de superficies calientes, chispas, llamas abiertas y otras fuentes de ignición. No fumar. No pulverizar sobre una llama abierta u otra fuente de ignición. No perforar ni quemar, incluso después de su uso.
Ficha técnica completa
| Marca | Pavoni |
| Contenido | 280 g |
| Color | Rojo |
| Formato | Spray listo para usar |
| Uso | Profesional: efecto de glaseado espejo en entremets y pasteles glaseados |
| Alérgenos | Puede contener trazas de leche, sulfitos y soja. |
| Conservación | Entre 10 °C y 25 °C. No conservar en el frigorífico. |
| Origen | Producto envasado en Italia |
Nota: E129: puede tener efectos adversos sobre la actividad y la atención de los niños. Puede contener trazas de leche, sulfitos y soja.
Valores nutricionales por 100 g
| Valor energético | 485 kJ / 115 kcal |
| Grasas | < 0,5 g |
| de las cuales, ácidos grasos saturados | < 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 30 g |
| Sal | 0,06 g |
Preguntas frecuentes
¿Cómo aplicar el spray de glaseado espejo?
Agite bien el aerosol y, a continuación, pulverice una capa uniforme sobre la superficie a una distancia de 20-25 cm. Si el aerosol se ha almacenado a menos de 17 °C, déjelo al menos 2 horas a temperatura ambiente o páselo unos segundos bajo agua tibia antes de usarlo.
¿Se puede guardar el aerosol en el frigorífico?
No. Consérvelo entre 10 °C y 25 °C, alejado del calor y de las fuentes de ignición, sin colocarlo en el frigorífico.
¿Este glaseado contiene algún colorante o alérgenos que deban indicarse?
Contiene el colorante E129, que puede tener efectos adversos sobre la actividad y la atención de los niños. Puede contener trazas de leche, sulfitos y soja.
Para saber más
Descubre la colección Pavoni, todos nuestros glaseados espejo y nuestros glaseados y drip.
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