Silikomart Professional - Molde de silicona
Universo
6 porciones individuales redondas de 90 ml con líneas puras.
El molde Universo presenta formas redondas y armoniosas en seis porciones individuales de 90 ml. Su geometría sencilla realza los glaseados y los acabados aterciopelados, para crear entremets individuales modernos que se desmoldan a la perfección.
Características
- CAVIDADES
- 6
- VOLUMEN/CAVIDAD
- 90 ml
- GEOMETRÍA
- Redondo
Usos recomendados
- Entremets individuales horneados o congelados
- Cobertura de glaseado espejo sobre la superficie abombada uniforme
- Recubrimiento aterciopelado uniforme sobre una pieza perfectamente congelada
Ficha técnica completa
| Marca | Silikomart Professional |
|---|---|
| Número de cavidades | 6 |
| Volumen por cavidad | 90 ml |
| Volumen total | 540 ml |
| Material | Silicona platino profesional |
| Resistencia térmica | Apto para hornear y congelar |
Preguntas frecuentes
Sus preguntas, nuestros consejos
¿Qué acabado conviene elegir para este formato?
El glaseado espejo se adapta especialmente bien a esta geometría; consulta nuestros glaseados espejo.
¿Cuántos insertos hay que preparar para 90 ml?
Seis insertos de 25 a 30 ml dejan espacio para la mousse y el bizcocho de base.
¿Qué otros volúmenes hay en la gama?
Desde la miniesfera hasta el formato grande, descubre nuestros moldes para entremets.
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