SILIKOMART · DISEÑO ITALIANO
Gioia, porciones individuales versátiles
Mousses, postres helados y horneados en un mismo molde
El molde Gioia abarca todo tipo de porciones individuales: mousses congeladas, postres helados y pasteles horneados. Su diseño italiano soporta los cambios de temperatura y permite obtener piezas uniformes.
Características principales
- Horno y frío
- Versátil
- Material
- Silicona
- Desmoldado
- Flexible
Usos recomendados
- Mousse de vainilla con inserto de fruta, básico de vitrina
- Postres híbridos: centro horneado y enfriado, recubierto de mousse
- Acabado efecto terciopelo o glaseado espejo
Ficha técnica
| Material | Silicona alimentaria Silikomart |
|---|---|
| Usos | Mousses, postres helados, pasteles horneados |
| Compatibilidad | Horno, refrigerador, congelador |
| Desmoldado | Flexible y uniforme |
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Con qué receta empezar con este molde?
Una mousse de vainilla con inserto de fruta, el clásico de las porciones individuales.
¿Qué acabados aplicar?
Efecto terciopelo o glaseado espejo, según el acabado que busques.
¿Qué otros moldes italianos añadir?
Toda la gama está reunida en nuestra colección Silikomart.
Recursos complementarios
Explora la gama Silikomart, los glaseados espejo y los sprays efecto terciopelo.
Para descubrir más
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