FUNCAKES - Perlas blandas
Soft Pearls Grandes Rosas 70 g
Las perlas XL rosas con corazón blando para un relieve distintivo.
Las Soft Pearls Large Pink FUNCAKES de 70 g son esferas de 10 mm de diámetro con corazón blando, recubiertas de azúcar rosa.
El formato XL crea un efecto de relieve en 3 dimensiones, mientras que la textura tierna del corazón las distingue de las grageas clásicas de azúcar duro.
Características técnicas
10 mm
Diámetro
Formato XL con relieve
70 g
Contenido
Formato de descubrimiento
Blando
Corazón
Textura tierna
Usos recomendados
- Tartas para niños: corazón blando apreciado por los paladares más jóvenes.
- Cupcakes para baby shower: colocar sobre ganache de vainilla o nata montada.
- Primer cumpleaños: decoración delicada adecuada para una tarta infantil.
- Tarta nupcial romántica: borde tierno sobre cobertura marfil.
A tener en cuenta: Las perlas XL pesan más que las esferas clásicas: presionarlas ligeramente para que se adhieran al glaseado antes de que cristalice.
Ficha técnica completa
| Marca | FUNCAKES (Países Bajos) |
| Formato | 70 g |
| Composición | Azúcar, almidón de maíz (corazón blando) |
| Colorante | Azorrubina E122 y carbonato de calcio E170 |
| Advertencia | Colorante azoico regulado: puede tener efectos adversos sobre la actividad y la atención de los niños. |
| Uso recomendado | Decoración de tartas infantiles, baby shower, primer cumpleaños |
| Sin gluten | Sí |
| Alérgenos | No se ha declarado ningún alérgeno principal. |
| Conservación antes de abrir | Máximo 6 meses, bolsa hermética, temperatura ambiente (15-25 °C) |
| Tarta decorada | Textura óptima durante la hora siguiente a su colocación |
Preguntas frecuentes
¿Por qué se habla de perlas blandas en lugar de esferas duras?
Las Soft Pearls tienen un corazón a base de azúcar y almidón, a diferencia de las Mini Billes de azúcar duro y crujiente. Esta textura tierna es especialmente adecuada para los paladares más jóvenes.
¿Cuánto tiempo permanecen blandas las perlas una vez colocadas?
En su bolsa hermética original, hasta 6 meses. Una vez colocadas sobre la tarta, la textura óptima se conserva de 2 a 4 horas antes de ablandarse progresivamente por contacto con la humedad.
¿El colorante azorrubina presente en este producto requiere alguna precaución?
Sí, la azorrubina (E122) forma parte de los seis colorantes azoicos sujetos a la mención reglamentaria sobre la atención de los niños, incluida en la tabla técnica anterior.
Para saber más
Completa la gama con Soft Pearls Azules y Blancas, Soft Pearls Rosas y Blancas o Choco Pearls Metallic Pink. Descubre la colección Decoraciones comestibles o la colección FUNCAKES.
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