Soft Pearls Azul y Blanco 500g
Las perlas suaves azul y blanco para pasteles de nacimiento con corazón tierno.
Las perlas suaves Soft Pearls azul y blanco Fun Cakes 500g son bolitas de azúcar con un corazón tierno, perfectas para la masticación suave de los niños.
El formato a granel de 500g es adecuado para producciones de catering: baby showers en serie, ceremonias familiares.
Tono exclusivo
Pigmento dominante: azúcar + azul brillante diluido + carbonato de calcio
Perlas Fun Cakes con corazón suave: cubierta azucarada y textura tierna, especialmente adecuada para pasteles infantiles.
Características técnicas
Compatible con
- Pasteles para niños: Corazón suave apreciado por los paladares jóvenes.
- Cupcakes baby shower: Colocación sobre ganache de vainilla o crema chantilly.
- Primer cumpleaños: Decoración suave para bebé.
- Pastel de boda romántico: Borde suave sobre cobertura marfil.
Descubre la gama Fun Cakes Soft Pearls
3 referencias de Soft Pearls en el catálogo. Haz clic para explorar la gama suave.
Ideas creativas exclusivas
- Pastel baby shower niño: Espolvoreado con perlas suaves sobre pastel de nacimiento.
- Cupcakes para bebé: Relleno suave adaptado a los niños.
- Pastel primer cumpleaños niño: Decoración adaptada al gusto infantil.
- Buffet de nacimiento para catering: Decoración para buffet de ceremonia en gran serie.
- Pastel revelación de género: Capa sorpresa para revelar al cortar.
Características
| Contenido | 500g |
| Marca | Fun Cakes (Países Bajos) |
| Composición | Azúcar + almidón de maíz (corazón suave) |
| Pigmento dominante | azúcar + azul brillante diluido + carbonato de calcio |
| Uso recomendado | Decoración para pastel infantil, baby shower, primer cumpleaños, diseño de pasteles |
| Sin gluten | Sí |
| Alérgenos | Sin alérgenos mayores declarados. |
Modo de empleo
- Sacar las perlas de la bolsa hermética en el último momento antes de usar.
- Espolvorear delicadamente sobre pastel fresco cubierto: glaseado real, ganache, crema chantilly.
- Las Soft Pearls se ablandan con humedad prolongada: colocar en la hora previa al servicio.
- Para efecto relieve, colocar una por una con pinzas alimentarias.
Conservación
| Almacenamiento | Temperatura ambiente (15-25 °C), protegido de la luz y la humedad |
| Evitar | Humedad (ablanda prematuramente), calor superior a 30 °C |
| Después de abrir | Bolsa hermética: máximo 6 meses |
| Pastel decorado | Servir en una hora para preservar la textura óptima |
Nota: Las Soft Pearls se ablandan al contacto con un glaseado húmedo: espolvorear en el último momento antes de servir.
Preguntas frecuentes
¿Por qué 'Soft' Pearls? ¿Textura diferente a las Mini Bolitas?
Las Soft Pearls tienen un corazón suave (azúcar + almidón), a diferencia de las Mini Bolitas de azúcar duro. Textura tierna especialmente adecuada para paladares jóvenes y fácil de masticar.
¿Cuánto tiempo permanecen suaves las Soft Pearls?
En su bolsa hermética original: 6 meses. Una vez colocadas en el pastel: la textura suave se mantiene óptima 2-4 horas, luego se ablanda progresivamente al contacto con la humedad.
¿Compatible con todos los glaseados?
Compatible con pasta de azúcar, ganache cristalizada y crema chantilly. Evitar el glaseado real húmedo que ablanda prematuramente las perlas. Servicio ideal en una hora.
¿Diferencia con Choco Pearls?
Las Soft Pearls tienen un corazón dulce y suave, las Choco Pearls tienen un corazón de chocolate cubierto con una capa metálica. Elige Soft Pearls para niños, Choco Pearls para pasteles de prestigio.
¿Consejo Azul y Blanco?
Las Soft Pearls se ablandan al contacto con un glaseado húmedo: espolvorear en el último momento antes de servir.
Para profundizar
Completa tu paleta de decoración con Rosa y Blanco, Large Pink, Blanco, o explora la colección Decoraciones comestibles Patissland.
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
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- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis