FUNCAKES Déco Melts
Déco Melts Snow White
Las pistolas blanco nieve para cake pops universales y drip cakes minimalistas.
Los Déco Melts Snow White FUNCAKES son pistolas para fundir de un blanco nieve brillante, sin aroma particular, ideales para cake pops universales y drip cakes minimalistas. Disponibles a elegir en formato de 250 g (artesanal) o formato de 1 kg (producción en obrador).
El blanco nieve se distingue del blanco yogur por su pureza cromática: sin regusto, acabado uniforme y luminoso.
Características clave
250 g o 1 kg
Formato
Bolsa resellable
Microondas 30 s
Fundido
Baños cortos o baño maría suave
Neutro (sin aroma añadido)
Aroma
Pistolas para fundir FUNCAKES
Tono distintivo
Snow White 250 g / 1 kg
Pigmento predominante: carbonato de calcio (E170)
Pistolas para fundir FUNCAKES con aroma de vainilla: se funden rápidamente en el microondas para recubrir cake pops, drip cakes y realizar dipping.
Usos recomendados
- Recubrimiento de cake pops: capa uniforme mediante un baño rápido y giratorio.
- Goteos de drip cake: verter en un hilo fino sobre los bordes, cuando aún tenga una consistencia fluida.
- Dipping de frutas y galletas: baño parcial o completo para un acabado delicioso.
- Moldeado de mendiants y dulces: verter en un molde de silicona para pequeñas piezas para regalar.
Calcula el número de paquetes
Cantidad necesaria100 g
Paquetes necesarios1 paquete (250 g)
Margen de seguridad incluido+20 %
Consejo: Funde las pistolas en el microondas en intervalos de 30 segundos, removiendo entre cada intervalo para evitar que se sobrecalienten.
Cobertura orientativa por proyecto
| Proyecto | Cantidad por unidad | Con 1 paquete de 250 g |
|---|---|---|
| Recubrimiento de cake pops | ~8 g | aproximadamente 25 a 30 cake pops |
| Drip cake de 18-20 cm | ~80-100 g | 2 a 3 pasteles decorados |
| Drip cake de 25-28 cm | ~130-150 g | 1 a 2 pasteles decorados |
| Recubrimiento de galletas de mantequilla | ~10 g | aproximadamente 20 a 25 galletas |
| Dipping de fresas/frutas | ~5 g | aproximadamente 40 a 50 frutas |
| Coquilla integral para cake pops | ~15 g | aproximadamente 15 cake pops |
Cantidades orientativas con un margen de seguridad del 20 % incluido. Usa la calculadora para personalizarlas.
Descubre la gama Déco Melts
16 referencias Déco Melts FUNCAKES en el catálogo. Haz clic en una pastilla para acceder a la ficha.
BLANCOS Y AROMATIZADOS
ROJOS Y ROSAS
VERDES
AZULES Y VIOLETA
NEGRO Y CHOCOLATES
Ideas creativas distintivas
- Cake pops universales: Recubrimiento blanco nieve sobre cake pop de vainilla para personalizar la decoración.
- Drip cake minimalista: Goteos blancos sobre un pastel recubierto de negro para conseguir un efecto gráfico.
- Cake pops de boda: Recubrimiento blanco uniforme para una mesa de postres de boda de estilo depurado.
- Producción en obrador: Formato de 1 kg para cake pops en serie, talleres en grupo y mesas de postres para caterings.
- Colección cápsula de pasteles: Edición limitada invernal con decoración de nieve.
Características
| Contenido | 250 g o 1 kg (bolsa resellable, a elegir) |
| Marca | FUNCAKES (Países Bajos) |
| Composición | Azúcar + grasa vegetal + leche en polvo + colorantes |
| Pigmento predominante | carbonato de calcio (E170) |
| Uso | Recubrimiento de cake pops, drip cake, dipping de galletas/frutas |
| Fundido | Microondas (30 s a potencia media) o baño maría suave |
| Sin gluten | Sí |
| Alérgenos | Contiene: leche, soja. Puede contener trazas de: avellana, almendra. |
Modo de empleo
- Vierte el contenido en un bol limpio y seco apto para microondas.
- Funde en el microondas en intervalos de 30 segundos a potencia media, removiendo entre cada intervalo.
- Si los Déco Melts están demasiado espesos, añade 1/2 cucharadita de aceite vegetal neutro para hacerlos más fluidos.
- Para recubrir cake pops: sumerge de una vez y gira para obtener una capa uniforme; da unos golpecitos para eliminar el exceso.
- Para drip cake: espera 2-3 min a que se enfríe y viértelo en un hilo fino sobre los bordes del pastel.
- Deja cristalizar durante 15-20 minutos a temperatura ambiente para que se solidifique por completo.
- Conserva los Déco Melts no utilizados en la bolsa resellable para usarlos más adelante.
Conservación
| Antes de abrir | Temperatura ambiente fresca (15-20 °C), protegido de la luz |
| Después de abrir | Bolsa cerrada herméticamente: 6 a 12 meses |
| Evitar | Temperaturas superiores a 28 °C, humedad y congelación |
| Pastel decorado | Conservar 2 a 3 días a temperatura ambiente, protegido de la humedad |
| Restos fundidos | Verter en un molde de silicona, dejar cristalizar y conservar en una bolsa hermética durante 1 mes |
A tener en cuenta: El Snow White revela todos los defectos del recubrimiento: fúndelo lentamente y aplícalo en una sola capa fluida. El formato de 1 kg debe fundirse en baños de 250 g para evitar el sobrecalentamiento.
Preguntas frecuentes
¿Snow White contiene colorante?
Sí, carbonato de calcio (E170), un colorante mineral blanco que no figura entre los que requieren una advertencia reglamentaria para niños, para conseguir un blanco puro sin aroma añadido.
¿Cómo evitar defectos de recubrimiento con Snow White?
Su blanco puro revela todos los defectos: fúndelo lentamente y aplícalo en una sola capa fluida. En formato de 1 kg, fúndelo en baños de 250 g para evitar el sobrecalentamiento.
¿Por qué elegir Snow White en lugar de Blanco Yogur?
Snow White no tiene regusto y ofrece un acabado más uniforme y luminoso: es ideal como base neutra para colorear o para drip cakes minimalistas, a diferencia de Blanco Yogur, que aporta un aroma ácido.
Para ir más allá
Completa tu paleta con Déco Melts Blanco, Déco Melts Rojo, Déco Melts Amarillo, o explora la colección Candy Melts de Patissland.
Envío y entrega
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- Europa: según país y peso
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