Colorante Liposoluble en Polvo Chocolart Verde – Pavoni – 40 g
Dale un toque profesional a tus creaciones de chocolate gracias al colorante liposoluble Chocolart verde de Pavoni, desarrollado en colaboración con el chef pastelero Emmanuele Forcone. Diseñado para profesionales de la pastelería, este colorante de alta densidad está especialmente formulado para disolverse en manteca de cacao y usarse con precisión óptima.
Características principales:
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Tipo: Colorante liposoluble en polvo
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Color: Verde
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Peso neto: 40 g
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Ingredientes: Colorantes: E104, E133
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Sin AZO: No contiene colorantes azoicos
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Uso: Disolver en manteca de cacao
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Aplicaciones: Chocolate, pasta de almendra, ganaches, cremas, pasta de azúcar
Recomendaciones de uso:
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Incorporar directamente en manteca de cacao fundida para una aplicación óptima sobre chocolate o elementos grasos.
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Cerrar bien después de usar.
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No ingerir tal cual.
Información adicional:
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Puede contener trazas de leche y frutos secos.
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Conservar protegido de la luz y del aire, en un lugar fresco y seco (entre 20°C y 25°C).
Realza tus piezas de chocolate con un color vibrante y uniforme. El colorante verde Chocolart es perfecto para creaciones con temática natural, fiestas primaverales o decoraciones de caramelos de alta gama.