Pétalos de rosa cristalizados 1 mm – 300 g

Pétalos de rosa cristalizados 1 mm – 300 g

Para decoraciones refinadas y florales

Agregue un toque de poesía a sus creaciones dulces con los pétalos de rosa cristalizados de 1 mm de Sosa Ingredients, diseñados para profesionales exigentes. Estos pétalos, cuidadosamente cristalizados en azúcar, conservan su delicadeza mientras ofrecen una textura crujiente y una nota floral sutil.

Características principales :

• Flores naturales cristalizadas en azúcar

• Tamaño: 1 mm – ideal para acabados precisos

• Aspecto: ligeramente translúcido, textura crujiente

• Color: rosa intenso, realzado por un colorante natural (E120)

• Uso: 100 % comestible – listo para usar

Ideal para:

• Decoraciones en pastelería (entremeses, cupcakes, tartas)

• Tabletas de chocolate o bombones de chocolate

• Cobertura tipo naranjitas o mendiants

• Presentaciones de cócteles o tés helados

Ingredientes:

Azúcar, flores naturales (2 %), espesante: goma arábiga (E414), colorante natural: ácido carmínico (E120), aroma.

Alérgenos:

Este producto no contiene alérgenos mayores listados, pero se recomienda verificar la ficha técnica para sensibilidades específicas.

Consejos de uso:

Espolvoree directamente sobre sus creaciones justo antes de la presentación para preservar la textura. Conservar en un lugar seco, protegido de la luz y la humedad.

Condicionamiento :

Tarro resellable de 300 g – formato profesional para una conservación óptima y un uso prolongado.

Realce sus creaciones

Estos pétalos son el toque floral que sublimará visual y gustativamente sus entremeses, piezas montadas, chocolates y postres refinados. Su tamaño reducido permite una gran precisión para decoraciones elegantes y controladas.