Pasta de Azúcar Vainilla - Blanco 1kg

Pasta de azúcar Velours Vainilla – 1 kg

SmartFlex – Para profesionales de la decoración dulce

Envasada en formato económico de 1 kg, la pasta de azúcar SmartFlex Velours Vainilla está especialmente diseñada para proyectos de gran envergadura. Ofrece una maniobrabilidad perfecta, una flexibilidad excepcional y una textura aterciopelada, adecuada tanto para cubrir pasteles como para modelar detalles decorativos.

Una pasta de azúcar técnica y confiable

• Formato generoso ideal para piezas grandes o producción en serie

• Aroma natural de vainilla, discreto pero agradable

• Textura suave, fácil de alisar, cortar y extender

• Resiste las variaciones de temperatura y la humedad

• Adecuado para climas cálidos, perfecto para transporte y vitrinas refrigeradas

Ingredientes

Azúcar, jarabe de glucosa, agua potable, grasas vegetales (coco, semilla de palma hidrogenada), almidón modificado (fécula de patata), espesante: goma xantana, aroma, conservador: sorbato de potasio, corrector de acidez: ácido cítrico.
Sin gluten.

Valores nutricionales (por 100 g)

• Energía: 1641 kJ / 388 kcal

• Grasas: 6,3 g
    - de los cuales ácidos grasos saturados: 5,3 g

• Carbohidratos: 82,4 g
    - de los cuales azúcares: 73,2 g

• Proteínas: 0,2 g

• Sal: 0,0 g

Modo de empleo

1. Trabaja la pasta entre tus manos hasta que se vuelva flexible.

2. Extiéndela sobre una superficie ligeramente enharinada hasta obtener el grosor deseado.

3. Aplícala sobre pasteles, cupcakes o úsala para modelar.

4. Guarda el excedente en un recipiente hermético o en su embalaje original.

Condiciones de conservación

Temperatura ideal: 16 a 23°C, en un ambiente seco y protegido de la luz. Cierra cuidadosamente después de cada uso.

Contenido

Peso neto: 1 kg

Para creaciones exigentes

Ya sea que seas un pastelero profesional o un apasionado del diseño de pasteles, este formato de 1 kg te garantiza regularidad, rendimiento y rentabilidad. Recomendado para tartas de boda, piezas montadas o pedidos personalizados, esta pasta de azúcar asegura un resultado limpio, estable y estético.