Silikomart Professional - Molde Designer
MUL3D Pebble 120
4 porciones individuales de guijarro de 120 ml, diseñadas por Nicoll Notter.
Diseñado con el pastelero Nicoll Notter, el Pebble 120 da forma a porciones individuales de guijarro con curvas orgánicas. Cuatro cavidades de 120 ml para postres individuales depurados, pensados para vitrinas contemporáneas.
Características
- CAVIDADES
- 4
- VOLUMEN/CAVIDAD
- 120 ml
- DIÁMETRO
- Ø 80 mm
Usos recomendados
- Mousses y entremets individuales para vitrina
- Glaseado espejo o aterciopelado sobre la curva de guijarro
- Base discreta para preservar la línea depurada
Ficha técnica completa
| Marca | Silikomart Professional |
|---|---|
| Colaboración | Chef pastelero Nicoll Notter |
| Número de cavidades | 4 |
| Dimensiones por cavidad | Ø 80 mm x h 35 mm |
| Volumen por cavidad | 120 ml |
| Volumen total | 480 ml |
| Material | Silicona 100 % alimentaria |
| Resistencia térmica | -60 °C a +230 °C |
Preguntas frecuentes
Sus preguntas, nuestros consejos
¿Quién ha diseñado este molde?
El Pebble 120 se ha desarrollado con el pastelero Nicoll Notter para la gama profesional Silikomart.
¿Qué acabado elegir para la curva de guijarro?
Velvet mate o glaseado espejo: la curva suave distribuye de forma natural los dos acabados.
¿Cuántos insertos se necesitan para 120 ml?
Un inserto de 30 ml como máximo, para dejar espacio a la mousse principal.
Recursos complementarios
Componga la vitrina con los moldes profesionales para entremets y los glaseados espejo.
Para saber más
Envío y entrega
Plazos de preparación y entrega
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
- Click & Collect Osny: disponible en 24-48h
Gastos de envío
- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis
Los gastos exactos se calculan en el momento del pago.
