Silikomart
Molde para tronco de Navidad sencillo y personalizable
Base lisa modulable, 25 cm
El molde para tronco de Navidad Silikomart Professional de 25 cm ofrece una superficie lisa y uniforme, pensada como una base modulable en lugar de un motivo figurativo. Con formato de 25 x 9 x h 7 cm y una capacidad de 1,3 L, se personaliza con tapetes de silicona texturizados o un molde para insertos, para crear una decoración a medida.
Características
1,3 L
Volumen
25 x 9 x h7 cm
Dimensiones
De 8 a 10
Porciones
-60 °C a +230 °C
Temperatura
Usos
- Base neutra para troncos de Navidad helados y entremets, personalizable a elección
- Combínalo con un tapete de silicona texturizado (madera, copos de nieve, trenzado) para imprimir un motivo de una sola vez
- Compatible con un molde para insertos de 22 cm para obtener un interior de textura diferente
- Hasta 3000 ciclos de uso, sin engrasar
A tener en cuenta: desmolda el tronco de Navidad congelado hasta el centro para obtener unos bordes definidos, luego lava el molde con agua caliente y jabón y sécalo en plano, sin doblarlo bajo ningún peso.
Ficha técnica
| Dimensiones | 250 x 90 mm, altura 70 mm |
| Capacidad | 1,3 L (de 8 a 10 porciones) |
| Material | Silicona platino, fabricación italiana |
| Resistencia térmica | -60 °C a +230 °C |
| Ciclos | Hasta 3000 ciclos, sin engrasar |
| Compatibilidad | Horno, frigorífico, congelador, lavavajillas |
Preguntas frecuentes
¿Este molde tiene un motivo como los demás moldes para troncos de Navidad de Silikomart?
No, su superficie es lisa: es una base modulable para personalizar con un tapete texturizado, a diferencia de los moldes con motivos figurativos como Lana o Igloo.
¿Se puede hornear en este molde?
Sí, la silicona resiste hasta +230 °C. Colócalo sobre una bandeja rígida antes de introducirlo en el horno para que mantenga su forma.
¿Cómo desmoldar correctamente un tronco de Navidad?
Congelación completa hasta el centro, durante al menos 6 h, y después desmoldado en frío, separando delicadamente la silicona. Es el enfriamiento lo que garantiza unos bordes limpios.
Para ir más allá
Personaliza esta base con los tapetes texturizados para preparación y cocción, o combínala con el molde Insert Bûche & Cake para obtener un interior limpio. Descubre la gama Silikomart y los moldes para entremets.
Envío y entrega
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