El Glaseado Espejo Rojo está diseñado para dar a tus postres un acabado visual intenso y elegante. Su color rojo profundo, combinado con un aroma delicado de fresa, permite realzar instantáneamente bavarois, entremeses, pasteles modernos y postres festivos.
Listo para usar y utilizable en frío, esta cobertura espejo ofrece una aplicación simple y rápida, sin pasos técnicos complejos. Su textura permite obtener una superficie lisa, homogénea y brillante, ideal para un acabado profesional tanto en repostería casera como en producción más avanzada.
Este glaseado es especialmente apreciado para los eventos festivos, los postres temáticos y las creaciones que requieren un impacto visual fuerte.
Características principales
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Tipo: Glaseado espejo / cobertura brillante
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Color: Rojo intenso
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Aroma: Fresa
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Uso: en frío
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Textura: lisa y brillante
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Peso neto: 375 g
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Aplicación: espátula o cuchillo de paleta
Consejos de uso
Remover bien el glaseado antes de usar para obtener una textura homogénea. Aplicar sobre un postre perfectamente frío con una espátula para un acabado liso y uniforme. Para un efecto espejo óptimo, evitar trabajar excesivamente la superficie después de la aplicación.
Ingredientes
Jarabe de glucosa, agua, aroma (fresa), acidulante (E330), correctores de acidez (E327, E331, E341), colorantes (E100, E129, E150c), gelificantes (E401, E407, E440), conservante (E202).
Información importante
El colorante E129 puede tener efectos adversos sobre la actividad y la atención en los niños.
Alérgenos
Puede contener trazas de soja, anhídrido sulfuroso y sulfitos.
Usos recomendados
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Cobertura espejo para entremeses y bavarois
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Acabado brillante para pasteles modernos
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Postres para fiestas, cumpleaños y eventos
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Combinaciones con otros decorados para un resultado visual espectacular
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco. Cerrar bien después de usar para preservar la textura y el brillo del producto.