PME Cake - Colorantes en gel
Colorantes - Set/8
Set de 8 colorantes en pasta concentrada para pasta de azúcar, crema de mantequilla y glaseado.
Este set incluye 8 colorantes en pasta concentrada, una fórmula espesa que tiñe intensamente sin diluir la textura de las preparaciones: pasta de azúcar, crema de mantequilla o glaseado.
Características
- Tonos incluidos
- 8
- Textura
- Pasta concentrada
- Glicerol, sílice
- Base
Usos recomendados
- Pasta de azúcar y fondant para teñir antes de estirar
- Crema de mantequilla y glaseados sin exceso de humedad
- Chocolate blanco para colorear en pequeñas cantidades
- Degradados de tonos mezclando los colores del set
Ficha técnica
| Presentación | Set de 8 tarros |
|---|---|
| Textura | Pasta concentrada |
| Base común | Glicerol (E422), propilenglicol (E1520), sílice (E551) |
| Colorantes | Varían según el tono; consulta la etiqueta de cada tarro |
Preguntas frecuentes
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Estos colorantes diluyen la pasta de azúcar?
No, la textura de pasta concentrada evita añadir humedad, a diferencia de un colorante líquido.
¿Algunos tonos del set requieren una advertencia para niños?
Algunos colores vivos del estuche pueden contener colorantes azoicos sujetos a la advertencia europea sobre la atención de los niños: comprueba la etiqueta de cada tarro antes de usarlo, ya que la composición varía según el tono.
¿Se pueden mezclar dos colores del estuche para obtener un tono intermedio?
Sí, las pastas concentradas se mezclan fácilmente entre sí para crear un tono personalizado.
Recursos complementarios
Descubre nuestra colección de colorantes alimentarios y nuestros colorantes en gel para elegir por unidad.
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