Crème Saveur Pistache 300g - Azucren
Crème Saveur Pistache 300g - Azucren

Crema sabor pistacho 300g

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Azucren - Aromas

Crema untable con sabor a pistacho 300 g

Crema untuosa con un 18 % de pistacho, para rellenos y postres helados.

La crema untable con sabor a pistacho Azucren combina una pasta de pistacho al 18 % con una textura untuosa, pensada para rellenar e incorporar en pastelería y heladería. Envasada en un tarro de 300 g, se extiende fácilmente y se trabaja tanto fría como ligeramente templada.

Características técnicas

300 g

Formato

Tarro

18 %

Contenido de pistacho

Pasta de pistacho auténtica

Untuosa

Textura

Fácil de extender o incorporar

Usos recomendados

  • Relleno para crepes, pasteles y cupcakes
  • Ingrediente para mousses, helados artesanales y entremets
  • Relleno de bollería
  • Base para toppings deliciosos

Consejo de Patissland

Conservación: conservar en un lugar fresco y seco, entre 16 y 18 °C, protegido de la humedad (máximo del 65 % de humedad relativa). Cerrar bien después de abrir.

Ficha técnica completa

Peso neto 300 g
Contenido de pistacho 18 %
Ingredientes Azúcar, aceites y grasas vegetales en proporciones variables (palma, girasol, cártamo, manteca de karité), pasta de pistacho 18 %, suero de leche (proteínas de la leche), leche desnatada en polvo, emulgente lecitina de girasol E322, aroma, sal
Alérgenos Lactosa, leche, pistachos
Valores nutricionales (100 g) 580 kcal, grasas 40 g, de las cuales AGS 18 g, hidratos de carbono 45 g, de los cuales azúcares 42 g, proteínas 7 g, sal 0,2 g
Conservación De 16 a 18 °C, protegida de la humedad, con un máximo del 65 % de humedad relativa

Preguntas frecuentes

¿Qué alérgenos contiene?

Esta crema contiene lactosa, leche y pistachos.

¿Se puede utilizar como relleno de bollería?

Sí, su textura untuosa y su contenido de pistacho del 18 % la convierten en una base adecuada para rellenar bollería, cupcakes y pasteles.

¿Cómo conservarla después de abrirla?

En un lugar fresco y seco, entre 16 y 18 °C, protegido de la humedad y cerrando bien el tarro.

Para ir más allá

Descubre la colección de aromas, todos los productos Azucren, o el concentrado de aroma de pistacho de 50 g y la pasta de aroma de vainilla con semillas de 1 L.

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