Granos Extra Amargos 61% Mín - Chocolate de cobertura
Fácil de dosificar y fundir gracias a su forma única.
Descubra para sus pasteles estos granos Valrhona seleccionados por profesionales.
Ingredientes :
Granos de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulsionante: lecitina de girasol, extracto natural de vainilla.
Alérgenos :
Leche (fabricado en un taller que utiliza leche). Presencia posible de: frutos secos, soja.
Valores nutricionales (por 100g) :
- Energía : 558 kcal (2317 kJ)
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Lípidos totales : 37,9 g
- (Lípidos) saturados : 22,8 g
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Carbohidratos totales : 41,7 g
- (Carbohidratos) azúcares : 38,9 g
- Proteínas : 7,05 g
- Sal : 0,01 mg
- Fibra dietética : 10,8 g
Atención al calor veraniego : Debido a las altas temperaturas durante el verano, es posible que el chocolate se derrita durante el transporte. Le recomendamos elegir un método de entrega rápido y prever la recepción inmediata de sus paquetes para preservar la calidad de su chocolate. Gracias por su comprensión. 🍫🌞
La preparación de este artículo podría tardar hasta 48h.
