Support à gâteau Drum BLANC, solide et élégant pour la présentation de gâteaux

Suporte Redondo - Base para Bolo BRANCA (escolher o tamanho)

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Suporte profissional

Base redonda branca para bolo - Base rígida profissional

Base para bolo com espessura de 12 mm para bolos de vários andares e bolos de casamento (Ø 20 a 50 cm)

As bases brancas para bolos são bases rígidas profissionais especialmente concebidas para suportar, apresentar e transportar as suas criações de pastelaria mais imponentes. Ao contrário das bases finas clássicas (cake boards de 3 mm), estas bases espessas de 12 mm oferecem uma estabilidade excecional indispensável para bolos de vários andares, bolos de casamento e bolos em camadas.

O seu acabamento branco imaculado e as suas bordas totalmente revestidas garantem uma apresentação profissional elegante. Disponíveis em 7 diâmetros de 20 a 50 cm, vendidos individualmente para compor a sua série conforme as suas necessidades específicas.

Diâmetros disponíveis

7 opções disponíveis, selecione a sua através do seletor acima:

20 cm
25 cm
30 cm
36 cm
40 cm
45 cm
50 cm

Todos os diâmetros com espessura profissional de 12 mm, vendidos individualmente.


Que diâmetro escolher para o seu bolo?

Calculadora instantânea: introduza o diâmetro do seu bolo e o estilo de apresentação desejado, recomendamos a base ideal.

cm
Base recomendada
-
Introduza o diâmetro do seu bolo
Para bolos de vários andares

Cada andar deve assentar numa base com diâmetro igual ou superior em pelo menos 5 cm ao andar superior, para estabilidade estrutural.

Exemplo: bolo de 3 andares 15/25/35 cm → bases 20/30/40 cm no mínimo.

Características técnicas

  • Material: cartão alimentar multicamadas de alta densidade
  • Espessura: 12 mm (espessura profissional)
  • Revestimento: filme alimentar branco impermeável (superior, inferior, lateral)
  • Cor: branco puro neutro
  • Conformidade: contacto alimentar certificado CE
  • Diâmetros: 20, 25, 30, 36, 40, 45 e 50 cm

Aplicações por tamanho

  • Ø 20-25 cm: bolos familiares para 6-10 pessoas, cupcakes gigantes, mini bolos de casamento, andares superiores.
  • Ø 30-36 cm: bolos para 12-20 pessoas, layer cakes de 3-4 andares, andares centrais de bolos de casamento.
  • Ø 40-50 cm: base principal para bolos de casamento imponentes, eventos e grandes receções.
  • Pastelaria profissional: indispensável para qualquer loja que faça cake design para eventos.

Robustez e acabamento profissional

  • Espessura 12 mm: 4 vezes mais espesso que um cake board clássico (3 mm), suporta bolos densos e pesados sem ceder.
  • Cartão multicamadas comprimido: resistência ótima para bolos de vários andares e peças montadas na vertical.
  • Transporte seguro: sem deformações em longas distâncias, entrega na sala de receção sem riscos.
  • Bordos revestidos: acabamento limpo sem desfiar nem cartão bruto visível, efeito boutique imediato.
  • Superfície impermeável: resiste a gorduras, cremes, sumos de fruta e condensação ao sair do frigorífico.

Dica Patissland: coloque sempre uma barreira protetora

Para bolos com base húmida (mousses, cremes, frutas frescas), coloque sempre uma folha de rhodoid ou um disco de papel vegetal entre o disco e o bolo. Esta barreira protege o revestimento e permite reutilizar o disco 8 a 15 vezes. Para fixar um bolo pesado: alguns pontos de glacê real sob a base evitam qualquer deslizamento durante o transporte.

Manutenção e durabilidade

Remova os resíduos com uma espátula flexível, limpe com um pano ligeiramente húmido e um pouco de sabão suave, seque imediatamente. Nunca mergulhe o disco em água: o cartão interno deslaminar-se-ia. Com manutenção correta e barreira protetora, um disco pode ser reutilizado 8 a 15 vezes.

Acabamentos decorativos da borda

Fita decorativa: fixe com fita dupla-face alimentar para esconder a borda (cetim, juta ou metalizado conforme o tema). Borda em pasta de açúcar: estenda finamente, coloque sobre o disco humedecido, alise com alisadores para acompanhar a forma. Decorações comestíveis: pérolas, flores ou motivos dispostos na superfície livre do disco.

Para ir mais longe

Complete o seu material de cake design:

 

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