Emulsie Aardbei 75g - Pastry Colours
Productbeschrijving
De professionele waterbasisemulsies van Pastry Colours staan bekend om hun intense en blijvende smaak na het bakken, die alcoholgebaseerde extracten overtreft. Deze aardbeienemulsie is speciaal ontwikkeld om hoge temperaturen te weerstaan, waardoor hij perfect is voor al uw banketbereidingen.
Kenmerken
- Merk: Pastry Colours
- Type: Voedselemulsie
- Gewicht: 75g
- Smaak: Aardbei
Ingrediënten
- Water
- Aroma's
- Kleurstoffen: E122, E129
- Stabilisatoren: E415
- Conserveermiddel: E202
Voedingsinformatie
Per 100g:
- Energië: 757 kJ / 181 kcal
- Vetten: 0g
- waarvan verzadigd: 0g
- Koolhydraten: 0,2g
- waarvan suikers: 0g
- Eiwitten: 0g
- Zout: 0g
Gebruik
Deze kleurloze emulsie is ideaal om een heerlijke aardbeiensmaak en kleur toe te voegen aan uw taarten, koekjes, vullingen, glazuren en andere desserts.
Voordelen
- Intense aardbeiensmaak: Zorgt voor een authentieke en blijvende aardbeiensmaak na het bakken.
- Hoge hittebestendigheid: Ideaal voor bereidingen die hoge temperaturen vereisen.
- Veelzijdig: Geschikt voor een breed scala aan banketbereidingen.
Gebruiksaanwijzing
- Aanbevolen dosering: Gebruik 5-8g emulsie per 1kg bereiding.
- Voeg de emulsie toe aan de andere ingrediënten van uw recept.
- Roer goed door voor een gelijkmatige verdeling van de smaak.
- Bak volgens de instructies van uw recept.
Voorzorgsmaatregelen
- E129 en E122: kunnen een negatieve invloed hebben op de activiteit en aandacht van kinderen.
Bewaaradvies
- Opslag: Bewaar op een koele, droge plaats, uit direct zonlicht.
Overige informatie
De aardbeienemulsie van Pastry Colours biedt een fruitige en authentieke smaak aan al uw banketcreaties. Ideaal voor taarten, koekjes, glazuren en meer, garandeert het een intense en blijvende smaak, perfect voor professionals en banketliefhebbers.
Gerelateerde producten
