Emulsie Fraise 75g - Gebakkleuren
Productomschrijving
De professionele emulsies op waterbasis van Pastry Colours staan bekend om hun intense en langdurige smaak na het koken, en overtreffen extracten op alcoholbasis. Deze aardbeienemulsie is speciaal ontworpen om hoge temperaturen te weerstaan, waardoor hij perfect is voor al uw banketbereidingen.
Functies
- Merk: Gebakkleuren
- Type: Voedselemulsie
- Gewicht: 75g
- Smaak: Aardbei
Ingrediënten
- Water
- Smaken
- Kleurstoffen: E122, E129
- Stabilisatoren: E415
- Conserveermiddel: E202
Voedingsinformatie
Voor 100 g:
- Energie: 757 kJ / 181 kcal
- Vetten: 0g
- waarvan verzadigd: 0g
- Koolhydraten: 0,2 g
- waarvan suikers: 0g
- Eiwit: 0 g
- Sel: 0g
Gebruik
Deze kleurloze emulsie is ideaal voor het toevoegen van heerlijke aardbeiensmaak en kleur aan uw taarten, koekjes, vullingen, glazuur en andere desserts.
Voordelen
- Intensieve aardbeiensmaak: Zorgt na het koken voor een authentieke en aanhoudende aardbeiensmaak.
- Hoge hittebestendigheid: Ideaal voor bereidingen die hoge temperaturen vereisen.
- Veelzijdig: Geschikt voor een breed scala aan banketbereidingen.
Gebruiksinstructies
- Aanbevolen dosering: Gebruik 5-8 g emulsie voor 1 kg preparaat.
- Voeg de emulsie toe aan de andere ingrediënten in je recept.
- Goed mengen voor een gelijkmatige verdeling van de smaak.
- Kook volgens uw receptinstructies.
Voorzorgsmaatregelen
- E129 en E122: kunnen een negatief effect hebben op de activiteit en aandacht van kinderen.
Bewaartips
- Opslag: Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct licht.
Andere informatie
Pastry Colors aardbeienemulsie geeft een fruitige en authentieke smaak aan al uw banketcreaties. Ideaal voor taarten, koekjes, glazuur en meer, het garandeert een intense en langdurige smaak, perfect voor professionals en bakliefhebbers.
