🌿 Amatika Vegetale Copertura Bianca 35% - Fagioli 3 kg Valrhona 🍫
Descrizione del prodotto:
- 📦 Confezione: sacco di fagioli da 3 kg
- 🌱 Tipologia: Copertura bianca vegetale 35%
- 🚀 Tempo di preparazione: 3 giorni
- 🛠️ Facilità d'uso: Ideale per una varietà di preparazioni di pasticceria
- 🥇 Qualità Valrhona: Azienda pioniera nel cioccolato di alta qualità, certificata B Corporation
Profilo del gusto:
- 🥜 Note principali: frutta secca con una dominante di mandorla
- 🍨 Applicazioni ottimali: Cremoso e ganache
- 🍰 Altri usi: copertura, stampaggio, compresse, mousse, gelati e sorbetti
Valori nutrizionali (per 100g):
- 🔥 Energia: 591 kcal / 2458 kJ
- 🌰 Lipidi: 41,1 g (di cui saturi 21,8 g)
- 🍭 Carboidrati: 45,1 g (compresi zuccheri 43,0 g)
- 💪 Proteine: 8,5 g
- 🧂 Sale: 0 mg
- 🌾 Fibra alimentare: 3,14 g
Composizione:
- 🚫 Allergeni: mandorle, frutta secca, glutine, latte, soia
- 🥄 Ingredienti: Zucchero, burro di cacao (35,8%), polvere di MANDORLE disoleate (21,8%), emulsionante (lecitina di girasole), estratto naturale di vaniglia
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