Tortiera PME
Tortiera rotonda PME Ø 30 cm — altezza 10 cm
Tortiera rotonda in alluminio · Codice RND124
Questa tortiera rotonda PME, con diametro di 30 cm e altezza di 10 cm, corrisponde al codice RND124. Le pareti alte 10 cm sono adatte alle preparazioni che richiedono una tortiera alta, in particolare per le basi delle torte a strati. L'altezza finale dipende dall'impasto, dalla quantità versata e dalla cottura.
30 cm
Diametro dichiarato
10 cm
Altezza
Alluminio
Materiale
Preparare il progetto
Il diametro di 30 cm corrisponde a una grande base rotonda. Verificate lo spazio disponibile nel forno, nonché la rigidità e le dimensioni del supporto per la presentazione.
Il numero di porzioni dipende dall'altezza della torta finita e dal taglio. Adattate le quantità alla vostra ricetta e controllate la cottura al centro.
Scheda tecnica
| Marca | Tortiera PME |
| Forma | Rotonda |
| Diametro dichiarato | 30 cm |
| Altezza | 10 cm |
| Codice del produttore | RND124 |
| Codice a barre | 5060047060936 |
| Materiale | Alluminio |
| Manutenzione | Lavare a mano e asciugare dopo la pulizia |
Domande frequenti
Quali sono le dimensioni di questo codice?
Il codice RND124 è indicato con un diametro di 30 cm e un'altezza di 10 cm.
Quale supporto e quale scatola bisogna prevedere?
Scegliete il supporto in base alla torta finita e alla sua decorazione. Una base rigida posizionata sotto la torta e un drum per la presentazione non hanno lo stesso utilizzo. La scatola deve contenere l'intero supporto e l'altezza della vostra preparazione.
È necessario adattare la ricetta a questa tortiera?
Sì. Verificate le dimensioni della tortiera prevista nella ricetta e, se necessario, adattate la quantità di impasto. Il tempo di cottura dipende in particolare dall'impasto, dal suo spessore e dal forno.
Per saperne di più
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