Tappetino da Forno in Silicone SPV43
Il tappetino da forno in silicone SPV43 è uno strumento essenziale per i professionisti della pasticceria, della ristorazione e delle gelaterie. Questo tappetino antiaderente è progettato per resistere a temperature estreme e per offrire una superficie di cottura uniforme e pratica. Sia per la cottura in forno che per la congelazione, il SPV43 è un alleato versatile e durevole in tutte le cucine professionali.
Caratteristiche Tecniche :
- Dimensioni : 600 x 400 mm
- Materiale : Fibra di vetro rivestita di silicone alimentare su entrambi i lati
- Temperature : Resiste da -40°C a +280°C
- Utilizzo : Adatto per la cottura e la congelazione di prodotti vari (pasticceria, gelati, ecc.)
Vantaggi del Tappetino SPV43 :
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Versatilità di Temperatura : Perfetto per usi diversi, questo tappetino sopporta sia il calore elevato dei forni che il freddo estremo dei congelatori, offrendo così grande flessibilità per le preparazioni.
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Superficie Antiaderente : Grazie al suo rivestimento in silicone, il tappetino SPV43 permette uno sformo facile ed evita che gli alimenti si attacchino, facilitando la pulizia e prolungando la durata del prodotto.
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Durabilità e Sicurezza : Composto da fibra di vetro e silicone di alta qualità, questo tappetino è progettato per un uso intensivo in ambiente professionale, garantendo prestazioni costanti e sicure a contatto con gli alimenti.
Applicazioni Pratiche :
Il tappetino SPV43 si adatta perfettamente alle esigenze dei professionisti della pasticceria e della ristorazione. È ideale per :
- Cottura in forno : Usalo per biscotti, viennoiserie o altre preparazioni che richiedono una cottura omogenea.
- Congelazione : Perfetto per preparazioni ghiacciate, inclusi gelati e sorbetti, senza rischio di adesione.
Facile Manutenzione :
Questo tappetino si pulisce rapidamente con acqua tiepida e detersivo per piatti, o semplicemente in lavastoviglie. La sua struttura robusta permette un uso ripetuto senza alterare le prestazioni.
Il tappetino da forno in silicone SPV43 è una scelta di qualità per chef esigenti che cercano durabilità, versatilità e facilità d’uso. Perfetto per un’ampia gamma di ricette e metodi di preparazione, questo tappetino risponde ai più alti standard dell’industria.
