![Gomme Arabique 20g - PME](http://patissland.fr/cdn/shop/files/gomme-arabique-20g-pme_{width}x.png?v=1706125249)
Stabilizzatore alimentare:
Ideale per stabilizzare, emulsionare e addensare. Usalo per legare i sapori, mescolalo con acqua per creare colla commestibile o usalo come glassa.
Può essere utilizzato come stabilizzante o cemento alimentare.
Questo prodotto è una gomma naturale e non contiene ingredienti di origine animale.
La gomma arabica ha una consistenza morbida e può essere utilizzata per pasticceria, gelateria, aromi, dolcificanti, ecc...
Ingredienti :
Addensante: (gomma arabica in polvere - E414)
Contenuto: 20 grammi.