Plaque à Génoise 42 x 29 cm - PATISSE

Teglia per Génoise 42 x 29 cm

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Teglia per Pan di Spagna in Acciaio Smaltato - 42 x 29 cm

Descrizione del prodotto

La teglia per pan di spagna in acciaio smaltato è un accessorio indispensabile per riuscire in tutte le vostre preparazioni di pan di spagna, rotoli e altre pasticcerie fini. Progettata con cura, questa teglia rettangolare di 42 x 29 cm vi offre una superficie di cottura ampia e uniforme, perfetta per i grandi dessert. Grazie al suo materiale in acciaio smaltato, garantisce un'eccellente distribuzione del calore per una cottura omogenea.

Caratteristiche principali

  • Dimensioni : 42 x 29 cm – ideale per preparazioni che richiedono una grande superficie.
  • Acciaio smaltato : Materiale di alta qualità resistente ai graffi e agli shock termici.
  • Antiaderente naturale : Lo smalto offre una superficie antiaderente senza rivestimento chimico, facilitando lo sformare dei vostri pan di spagna e torte senza aggiunta di grassi.
  • Facilità di pulizia : Compatibile con la lavastoviglie per una manutenzione semplificata dopo ogni utilizzo.
  • Versatilità d’uso : Può essere utilizzata per vari tipi di preparazioni, sia per pan di spagna che per rotoli o crostate basse.

Vantaggi dell'acciaio smaltato

L'acciaio smaltato combina robustezza e durata, offrendo al contempo una maggiore resistenza agli acidi e agli utensili da cucina. Questo materiale è ideale per un uso intensivo e garantisce prestazioni durature, anche ad alte temperature.

Consigli d’uso

Prima del primo utilizzo, lavate la teglia con acqua calda e sapone. Evitate il surriscaldamento, il riscaldamento a vuoto e il contatto diretto con le fiamme per prolungare la durata della vostra teglia.

Customer Reviews

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Cécilia D. (Brézins, Auvergne-Rhône-Alpes)
Belle plaque

Très jolie plaque bien grande et pratique, mais pas du anti adhésive et j'ai eu du mal à la ravoir pourtant j'ai fait une génoise et elle a accroché. La prochaine fois je mettrai du papier cuisson pour éviter qu'elle n'attache.

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