PME Cake · Strumento per modellazione
Tavola da lavoro 300 x 250 x 8 mm
Tavola rigida antiaderente per stendere e lavorare la pasta di zucchero.
La tavola da lavoro PME Cake, nel formato 300 x 250 x 8 mm, offre una superficie rigida e stabile per stendere, spianare e ritagliare la pasta di zucchero, la gum paste o la pasta di mandorle, senza che si attacchi.
Caratteristiche
300 x 250 mm
Superficie
8 mm
Spessore
Rigida
Struttura
Applicazioni consigliate
- Stesura della pasta di zucchero o della gum paste con il matterello, su una superficie stabile che non scivola.
- Taglio e rifinitura dei pezzi decorativi con formine, senza segnare il piano di lavoro.
- Modellazione di fiori e figurine, poiché la tavola può essere orientata in tutte le direzioni.
- Postazione di lavoro trasportabile per corsi e dimostrazioni di cake design.
- Si abbina a un tappetino a rilievo o per pizzi per imprimere una texture alla pasta subito dopo la stesura.
Nota: pulire la tavola con acqua tiepida e sapone e asciugarla immediatamente per evitare tracce di umidità che potrebbero far attaccare la pasta durante l'utilizzo successivo.
Scheda tecnica
| Marca | PME Cake |
| Dimensioni | 300 x 250 x 8 mm |
| Materiale | Tavola rigida antiaderente |
| Compatibilità | Pasta di zucchero, gum paste, pasta di mandorle |
| Manutenzione | Lavaggio con acqua tiepida e sapone |
Domande frequenti
Quali sono le dimensioni esatte della tavola?
300 x 250 mm con uno spessore di 8 mm, un formato compatto e facile da maneggiare sia in laboratorio sia durante i corsi.
La tavola fa attaccare la pasta di zucchero?
No, la sua superficie è progettata per non far attaccare la pasta: facilita la stesura e la rifinitura senza aggiungere un eccesso di amido.
Si può utilizzare per la pasta di mandorle o il cioccolato plastico?
Sì, la tavola è adatta a tutti i comuni impasti per modellazione utilizzati nel cake design.
Per saperne di più
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