Pasta di zucchero - Marshmallow 1kg

Pasta di Zucchero FunCakes Gusto Marshmallow – 1 kg

Progettata per pasticceri esigenti, la pasta di zucchero al gusto marshmallow in formato da 1 kg offre un equilibrio perfetto tra sapore e maneggevolezza. È ideale per grandi torte, composizioni e decorazioni estese. La sua consistenza morbida, combinata con un delizioso sapore di marshmallow, garantisce un risultato professionale ad ogni utilizzo.

Punti di forza:

• Gusto goloso : aroma naturale di marshmallow

• Grande flessibilità : facile da maneggiare, non si spezza

• Polivalente : copertura, modellaggio, fiori di zucchero, decorazioni piatte

• Adatta a professionisti e appassionati

• Peso netto : 1 kg

• Certificata Halal, Kasher, senza glutine

Modo d’uso:

• Lasciare tornare a temperatura ambiente prima dell'uso.

• Impastare energicamente fino a ottenere una consistenza liscia.

• Stendere a 2-3 mm con un po' di zucchero a velo.

• Girare regolarmente la pasta durante la stesura.

• Se necessario, impastare di nuovo in caso di crepe visibili.

Ingredienti:

Zucchero, sciroppo di glucosio, grassi vegetali (nocciolo di palma, palma), acqua, umettante (E422), addensanti (E415, E466), emulsionante (E471), aroma naturale (marshmallow), conservante (E200), acidificante (E330).

Valori nutrizionali per 100 g:

• Energia: 1687 kJ / 404 kcal

• Grassi: 6,7 g (di cui saturi: 4,6 g)

• Carboidrati: 85,1 g (di cui zuccheri: 82,9 g)

• Proteine : 0,0 g

• Sale : 0,1 g