Stampo Kiku 70, fiore crisantemo
Lo stampo Kiku 70 si ispira al crisantemo giapponese (kiku), con un motivo floreale delicato. Ogni cavità (Ø5,8 cm, altezza 3,7 cm) offre una porzione individuale raffinata, unendo finezza del disegno e resa nitida.
Caratteristiche
- Motivo floreale ispirato al crisantemo
- Cavità Ø5,8 cm x altezza 3,7 cm
- Porzioni individuali con rilievo preciso
- Silicone platino, da -60 °C a +230 °C
Applicazioni e finiture
Un motivo floreale netto per i dessert individuali.
- Dessert e mousse individuali
- Ricoprire con una glassa a specchio per far risaltare il motivo
- Decorare con decorazioni commestibili, vedere gli stampi per dessert
Una glassa a specchio chiara evidenzia i petali del crisantemo dopo lo sformaggio.
Domande frequenti
Quale motivo si ottiene?
Un fiore ispirato al crisantemo giapponese.
Quali dimensioni?
Ø5,8 cm, altezza 3,7 cm.
Forno o freddo?
Forno, congelatore e surgelatore.
Spedizione e consegna
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