GEM100 – La monoporzioni dal design prezioso e raffinato
Porta un tocco prezioso alle tue creazioni con il lo stampo GEM100 di Silikomart Professional. Questo stampo unisce la semplicità delle linee geometriche a una modernità elegante, grazie alla sua forma quadrata con angoli arrotondati.
Con le sue 8 cavità da 100 ml, permette di realizzare dessert individuali, mousse, gelati o torte cotte con forme impeccabili. Il bordo speciale di ogni cavità conferisce una finitura arrotondata perfetta alla base, ideale per un risultato professionale degno delle vetrine di alta pasticceria.
Caratteristiche tecniche
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Dimensioni dello stampo : 300 x 175 mm
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Dimensioni delle cavità : 61 x 61 h 30 mm
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Volume per cavità : 100 ml
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Volume totale : 800 ml
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Numero di cavità : 8
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Materiale : silicone platino 100% alimentare, flessibile e resistente
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Utilizzo : forno, congelatore e abbattitore
Vantaggi
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Forma quadrata con angoli arrotondati per una presentazione contemporanea
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Resistenza da -60°C a +230°C (congelatore, abbattitore, forno)
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Silicone antiaderente per un sgusciamento perfetto
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Versatile: adatto a ricette dolci e salate
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Finitura professionale: base arrotondata per monoporzioni dal risultato perfetto
Ispirazioni e usi
Lo stampo GEM100 apre la strada a una creatività senza limiti:
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Dessert individuali con glassa a specchio
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Monoporzioni gelate dai sapori fruttati o al cioccolato
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Piccole torte cotte con finiture impeccabili
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Creazioni salate originali per un servizio raffinato
Grazie al suo design semplice e prezioso, il GEM100 è uno strumento indispensabile per unire estetica moderna e facilità d’uso.
Offri un’identità visiva unica ai tuoi dessert individuali: adotta il lo stampo GEM100 di Silikomart Professional e valorizza le tue vetrine.
