Azucren - Zucchero per zucchero filato
Zucchero per zucchero filato alla mela verde 1 kg
Zucchero verde brillante, gusto di mela verde, una nota acidula allo stand.
Questo zucchero aromatizzato per zucchero filato alla mela verde apporta una nota fruttata e acidula, diversa dai classici aromi dolci della gamma. Pensato per uso professionale o domestico, è pronto all'uso e adatto a tutte le macchine per zucchero filato.
Caratteristiche
Ottimizzata
Granulometria
Fusione rapida nella macchina
1 kg
Formato
Barattolo ermetico richiudibile
1 kg
Conservazione
Al riparo dall'umidità, a temperatura ambiente
Utilizzi consigliati
- Macchine per zucchero filato, uso professionale o familiare
- Sagre ed eventi all'aperto
- Compleanni e feste in famiglia
- Commercianti e confettieri professionisti
Il consiglio di Patissland
Da notare: conservare il barattolo ben chiuso, a temperatura ambiente, per preservare la qualità dello zucchero tra un utilizzo e l'altro. Il colorante E102 può avere effetti indesiderati sull'attività e l'attenzione dei bambini.
Scheda tecnica completa
| Ingredienti | Zucchero, coloranti (E102, E131), aroma |
| Colore | Verde brillante |
| Gusto | Mela verde |
| Confezionamento | Barattolo ermetico richiudibile, 1 kg |
| Conservazione | Luogo asciutto, temperatura ambiente, barattolo ben chiuso |
Domande frequenti
La mela verde ha un gusto acidulo o dolce?
È il gusto più acidulo della gamma Azucren, un'alternativa alle note più morbide come fragola o banana per diversificare l'offerta su uno stesso stand.
Perché viene indicata la granulometria per questo zucchero?
La grana è calibrata per fondere rapidamente nella testa della macchina e formare fili leggeri, una caratteristica comune a tutti gli zuccheri Azucren per zucchero filato.
Questo zucchero alla mela può essere conservato quanto gli altri gusti?
Sì, la sua durata di conservazione è paragonabile a quella del resto della gamma, purché il barattolo rimanga ben chiuso, in un luogo asciutto e a temperatura ambiente.
Per saperne di più
Scopri la collezione Azucren o gli Ingredienti Tecnici Pro, e confronta con lo zucchero alla cola o lo zucchero alla banana.
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