DECORA · STAMPO
Cuore microforato in acciaio inox 10x9 cm
Formato individuale per mini torte e dessert a forma di cuore
Questo piccolo anello in acciaio inox microforato, a forma di cuore, valorizza i dessert monoporzione. Le microperforazioni garantiscono una cottura uniforme dell'impasto, senza bolle, per un risultato visivo impeccabile.
CARATTERISTICHE
10 x 9 cm
Dimensioni
altezza 2 cm
Acciaio inox
Materiale
microforato
Forno · Congelatore
Compatibilità
lavastoviglie
CONSIGLI D'USO
- Utilizzate un tappetino da cottura microforato per distribuire uniformemente il calore.
- Ideale per mini torte o tartellette a forma di cuore farcite con frutta, ganache o mousse.
- Adatto per dessert di San Valentino, matrimoni o confezioni regalo gourmet.
- Può essere utilizzato anche come anello per la composizione di dessert gelati o preparazioni crude.
Da notare: abbinare questo anello a un tappetino da cottura microforato permette di ottenere un impasto croccante e senza bolle.
DOMANDE FREQUENTI
Questo formato è adatto per dessert monoporzione al ristorante?
Sì, le sue dimensioni di 10 x 9 cm lo rendono adatto all'impiattamento per ristoranti e catering, oltre che per confezioni regalo gourmet.
Serve un accessorio aggiuntivo per la cottura?
Si consiglia un tappetino da cottura microforato per distribuire uniformemente il calore e ottenere un impasto croccante senza bolle.
Si può utilizzare per un dessert gelato?
Sì, la sua struttura rigida in acciaio inox può essere utilizzata anche come anello per la composizione di dessert gelati o preparazioni crude.
PER APPROFONDIRE
Confrontate con il Cuore microforato in acciaio inox 18x16 cm e il Cuore microforato in acciaio inox 24x22 cm, nella collezione Stampi in acciaio inox.
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