La glassatura a specchio FunCakes pronta all’uso è progettata per garantire una finitura liscia, brillante e uniforme sulle vostre creazioni di pasticceria. È rivolta sia ai pasticceri amatoriali esigenti che ai professionisti in cerca di un prodotto affidabile, rapido e costante.
Non è necessaria alcuna preparazione complessa: basta mescolare la glassa prima dell’uso per ottenere una consistenza omogenea, perfettamente adatta per ricoprire torte e dessert di tutte le forme. La sua base neutra consente anche una colorazione personalizzata con coloranti alimentari.
Vantaggi principali
• Glassatura a specchio pronta all’uso, senza cottura
• Applicazione semplice e rapida a freddo
• Finitura brillante e uniforme
• Base compatibile con coloranti alimentari
• Risultato professionale costante
• Adatta a torte, entremet e dessert moderni
Istruzioni per l’uso
Mescolare accuratamente la glassa prima dell’uso per ottenere una consistenza omogenea. Applicare direttamente su un dessert ben freddo usando una spatola o un coltello da palette. Lisciare delicatamente per preservare l’effetto a specchio.
Ingredienti
Acqua, sciroppo di glucosio, agenti gelificanti (E440, E415, E407), correttori di acidità (E575, E331, E509), conservante (E202), aroma.
Allergeni
Può contenere tracce di glutine, soia, frutta a guscio e solfiti.
Consigli per la conservazione
Conservare in frigorifero dopo l’apertura. Consumare preferibilmente entro una settimana dall’apertura per preservare la qualità e la brillantezza del prodotto.