Thermomètre de Cuisson Digital

Termómetro de Cocina Digital

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Patisse - Termómetros

Termómetro digital de cocina

Sonda de acero inoxidable y lectura digital, de -50 °C a +300 °C

Termómetro digital de cocina con sonda de acero inoxidable, para controlar con precisión la temperatura de sus preparaciones: templado del chocolate, cocción del azúcar, cuajado de mermeladas o cocción de carne. Su rango de -50 °C a +300 °C cubre la mayoría de las necesidades en la cocina.

Características

-50 a +300 °C

Rango de medición

Acero inoxidable

Sonda

LCD

Pantalla digital

Uso

  • Introduzca la sonda en la preparación para leer al instante la temperatura en la pantalla
  • Comprobación del templado del chocolate y de la cocción del azúcar
  • Control del cuajado de mermeladas y gelatinas
  • Seguimiento de la cocción de carnes y otras preparaciones saladas

A tener en cuenta: limpie la sonda con un paño húmedo después de cada uso. No sumerja nunca la carcasa en agua para proteger los componentes electrónicos.

Ficha técnica completa

Marca Patisse
Rango de temperatura -50 °C a +300 °C
Sonda Acero inoxidable
Pantalla Pantalla LCD digital
Mantenimiento Paño húmedo, no sumergir la carcasa

Preguntas frecuentes

¿Este termómetro es adecuado para templar chocolate?

Sí, su rango de -50 °C a +300 °C y su sonda de acero inoxidable permiten controlar con precisión las distintas etapas de temperatura del templado.

¿Se puede utilizar para cocinar azúcar?

Sí, cubre las temperaturas necesarias para cocinar azúcar, caramelo y mermelada.

¿La carcasa es resistente al agua?

La carcasa no está diseñada para sumergirse. Solo la sonda entra en contacto con la preparación; limpie el aparato con un paño húmedo.

Para saber más

Descubra toda la gama Patisse y nuestra selección de utensilios de pastelería profesional.

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