Esterilla de aire de silicona 40x30cm

Colchoneta Inflable de Silicona 40x30 cm - Silikomart

Descripción :
La Silicone Air Mat de Silikomart es una revolucionaria alfombrilla para hornear diseñada para entusiastas de la repostería y la cocina. Esta estera microperforada con núcleo de fibra de vidrio es la herramienta ideal para hornear con éxito diversas preparaciones como éclairs, galletas, bollos de crema, petit fours, pan y pizza.

Características técnicas :

• Material: Silicona de alta calidad con núcleo reforzado con fibra de vidrio, asegurando durabilidad y resistencia al calor.
• Dimensiones: 300 mm x 400 mm.
• Diseño microperforado: Las perforaciones permiten una distribución uniforme del calor por toda la superficie de la alfombrilla, asegurando una cocción perfecta tanto en la parte superior como en la base de los alimentos.

Ventajas :

• Cocción uniforme: Las microperforaciones favorecen una circulación óptima del calor, esencial para una cocción uniforme.
• Versatilidad: Ideal para hornear y también se puede utilizar como soporte a la hora de congelar.
• Antiadherente y Antideslizante: Facilita el desmoldado de las preparaciones sin necesidad de aceite ni papel de horno y garantiza una perfecta estabilidad sobre la superficie de trabajo.

Usos recomendados:

• Repostería: Perfecta para elaborar éclairs, bollos de crema y petit fours con un acabado profesional.
• Panadería: Ideal para hornear pan y pizzas con una base crujiente.
• Congelación: Utilízalo como soporte antiadherente para congelar preparaciones sin que se peguen.

Entrevista :

• Fácil limpieza: El tapete se puede limpiar con agua tibia y jabón o se puede colocar en el lavavajillas.

¡Transforme su cocina en un taller de repostería profesional con Silicone Air Mat de Silikomart y disfrute de resultados impecables con cada uso!