PME Cake - Aditivos
Polvo Tylo
Aditivo espesante para endurecer el fondant y preparar pasta de goma casera
El polvo Tylo de PME Cake es un aditivo alimentario que, al incorporarlo al fondant, lo vuelve más firme y resistente al secarse: permite preparar pasta de goma casera para figuras y decoraciones que deben mantener su volumen.
Características
- Función
- Espesante
- Naturaleza
- Ingrediente alimentario
- Efecto
- Secado rápido
Uso
- Preparación de pasta de goma casera a partir de fondant
- Refuerzo de figuras y decoraciones modeladas en volumen
- Secado más rápido y endurecimiento de las piezas decorativas
- Elaboración de flores y pétalos con pasta de modelar comestible
Ficha técnica
| Marca | PME Cake |
|---|---|
| Origen | Reino Unido |
| Función | Aditivo espesante/endurecedor |
| Compatibilidad | Fondant |
Preguntas frecuentes
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Cuánto polvo Tylo hay que añadir?
La cantidad depende del grado de firmeza deseado; es preferible incorporarlo poco a poco y comprobar la textura a medida que se añade.
¿Se puede usar este polvo con cualquier fondant?
Sí, se puede incorporar a la mayoría de los fondants comerciales para transformarlos en pasta de goma casera.
¿Cuánto tarda en secarse el fondant modificado?
Se seca más rápido que el fondant clásico, pero el tiempo exacto depende del grosor de la pieza y de la cantidad de polvo utilizada.
Recursos complementarios
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