Sabor - Dulce de Leche - 100g

🍯 Pasta Aromatizante Dulce de Leche

🍰 Descripción: La pasta aromatizante de Dulce de Leche es el ingrediente perfecto para infundir a tus cremas de mantequilla, masas para galletas, cupcakes, bávaros y otros rellenos el rico y cremoso sabor del Dulce de Leche. Ideal para pasteleros que deseen añadir un toque de dulzura latina a sus creaciones.

🌟 Características:

• Resiste la cocción, es ideal para preparaciones cocidas
• Se puede integrar en ganaches de chocolate para una combinación única.

🔍 Ingredientes:

• Sirope de glucosa
• Leche condensada azucarada
• Sabor dulce de leche
• Ácido cítrico (E330)
• Sal
• Colorantes: E150a, E160a

Alérgenos en negrita.

📊 Dosis recomendada:

• 30g por 500g de preparación
• Ajuste la cantidad si la temperatura de cocción es alta (superior a 200 °C) para mantener la intensidad del sabor.

📦 Capacidad:

• 120 g, suficiente para enriquecer muchas preparaciones

👩‍🍳 Usos:

• Perfecto para añadir auténtico sabor a Dulce de Leche a tus postres.
• Aporta un toque de delicadeza latina a tus creaciones de repostería.

📝 Consejos:

• Incorpora poco a poco para ajustar el sabor a tu gusto.
• Ideal para experimentar culinariamente y encontrar el equilibrio perfecto en tus recetas.

Pasta Aromatizante Dulce de Leche: Una opción exquisita para pasteleros que desean capturar la esencia dulce y delicada del Dulce de Leche en sus delicias. 🍮✨